El MAPA modifica la norma de calidad del cerdo ibérico
El Ministerio de Agricultura acaba de publicar la Orden APA/3795/2006 que introduce ciertos cambios en la norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico.…
Porcino
Con el apoyo de
España ante el Tribunal de Justicia por la directiva IPPC
La Comisión Europea ha decidido llevar a España ante el Tribunal de Justicia por no haber transpuesto adecuadamente la directiva comunitaria de la Protección Integrada contra la Polución (conocida como…
Porcentaje adecuado de fósforo en la dieta de los cerdos de cebo
Un 0,45% total de fósforo es suficiente para una adecuada formulación de las dietas de cerdo de cebo. Este es uno de los principales resultados de una investigación llevada a…
23 y 24 de Mayo, XIII Convención Hypor
Los días 23 y 24 de mayo de 2007 se celebrará una nueva edición de la Convención Hypor. Esta se celebra bienalmente y será su decimotercera edición. El programa que…
El Gobierno balear promulga un Decreto para aturdir a los cerdos tras la queja de ANPBA ante la Comisión Europea.
12/12/06. El "aturdimiento" de los animales de consumo es la pérdida de conciencia producida inmediatamente antes de su sacrificio, a manos de matarifes profesionales, con procedimientos indoloros como la electronarcosis…
Desarrollado un nuevo método para encontrar nuevos antibióticos
Filutowicz y otros investigadores de la Universidad de Madison han llevado acabo un estudio para buscar nuevos antibióticos, que en lugar de matar bacterias, las hagan no dañinas. Los científicos…
Los Estados miembros podrán decidir que algunos medicamentos veterinarios se vendan sin receta
La normativa comunitaria establece que los medicamentos veterinarios tienen que venderse obligatoriamente con receta veterinaria. No obstante, hay determinadas sustancias, que no entrañan riesgo alguno para la salud humana o…
Nuevos modelos de certificado veterinario para la exportación a Rusia
Desde el 1 de enero de 2007, se encuentran vigentes los 18 nuevos modelos de certificados veterinarios de exportación a la Federación de Rusia, que han sido acordados entre la…
Precios del porcino en la UE. Semana 49 (03 – 10/12/06)
Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,02 -0,07 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 -0,01 €/kg canal Países Bajos 1,03 0 €/kg vivo Dinamarca 1,22…
Carne de cerdo de Vietnam con hormonas de crecimiento
Un 11% de las muestras de carne de porcino analizadas en Vietnam contenían hormonas de crecimiento. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por el Instituto Técnico Agrario…