Purines: de deyección a oro liquido
La escalada del precio de los fertilizantes tras el conflicto en Irán ha convertido los purines y estiércoles de las granjas españolas en un activo agronómico de primer orden. En…
Porcino
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INTERPORC valora positivamente los nuevos acuerdos entre España-China que refuerzan las exportaciones de porcino
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebra los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. Así lo ha señalado su…
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Mercado porcino: Alemania estable y España pendiente de repercusión de precios
En la semana 15 de 2026, los mercados porcinos europeos presentan dinámicas divergentes. Alemania mantiene estabilidad con el precio en 1,70 €/kg a pesar de los días de abattage reducidos,…
Ministerio de Agricultura convoca los premios a los Mejores Jamones 2026
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el Boletín Oficial del Estado la convocatoria de los premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2026. Estos galardones…
El contacto entre granjas, la principal causa de la propagación de la PPA en Rumania
La peste porcina africana (PPA) se ha convertido en una amenaza crítica para las granjas porcinas domésticas de Rumania. Según datos del Instituto Friedrich Loeffler, el país registraba 70 casos…
Actualización semanal de la PPA
La pasada semana se capturaron 294 jabalíes dentro de la zona infectada (zona de alto riesgo y zona de bajo riesgo) por parte de los cuerpos del Departamento de Interior…
Luz verde a la extensión de norma de Interporc para la PPA
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias informó ayer favorablemente sobre la propuesta de Interporc para modificar su actual extensión de norma. La medida tiene como objetivo prioritario intensificar las…
La montanera 2025/2026 crece un 3%
Los registros del sistema de trazabilidad de la Norma de Calidad del Ibérico (ÍTACA), gestionado por ASICI, reflejan que la montanera 2025-2026 ha finalizado con un total de 598.090 cerdos…
INTERPORC se convierte en el aliado estratégico de El Reto de MasterChef
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se ha incorporado como colaborador principal a la segunda edición de El Reto de MasterChef, según comunicó ayer la organización. Esta alianza…
La PPA ha causado la pérdida de más de 2,4 millones de animales en el mundo
La peste porcina africana (PPA) ha afectado a 71 países y territorios en todo el mundo desde enero de 2022 hasta el 31 de diciembre de 2025, con un impacto…