Porcino

El Ministerio de Agricultura ha designado al Centro Nacional de Alimentación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, como Laboratorio de Referencia para las zoonosis trasmitidas por alimentos, y al Centro Nacional de Microbiología, Instituto de Salud “Carlos III” en Majadahonda (Madrid), como Laboratorio de Referencia para los casos de zoonosis en el [Leer más…]

CBL, asociación holandesa que agrupa a las cadenas de distribución, ha manifestado que, a partir de 2009, los supermercados del país no venderán carne que proceda de cerdos castrados sin anestesia. Este anuncio ha sido muy bien recibido por el Partido Holandés para los Animales, que tiene dos representantes en el Parlamento. Asimismo, la Asociación [Leer más…]

España exportó en 2006 un total de 152.598 toneladas de carne de porcino, el 7,38% del total de exportaciones porcina de la UE-25 (2.068.862 t), según las últimas estadísticas de la Dirección General de Ganadería de la Comisión Europea . España exportó en 2006 un total de 152.598 toneladas de carne de porcino, el 7,38% [Leer más…]

Los investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han obtenido unos glúcidos (azúcares) de cadena media que se llaman olisacáridos, que actúan como prebióticos en la alimentación de lechones y pollitos. Estos azúcares alimentan a las bacterias probióticas como Lactobacillus y Bifidobacterium. Se trata de bacterias vivas, no patógenas, que se encuentran en el [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura de Malasia ha exigido a todos los ganaderos de porcino del país que firmen que no utilizan beta agonistas y otras sustancias prohibidas para promover el crecimiento de los animales, según publica Malaysia Star. Concretamente, en la firma del documento niegan utilizar beta agonistas, nitofuranos y cloranfenicol. Hasta el momento han [Leer más…]

Los pasados días 23 y 24 de mayo se celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), la XIII Convención Hypor, patrocinada Trouw Nutrition España, Pfizer Salud Animal y Pegsa; y organizada por Hypor España. Una de las ponencias fue “El valor añadido en la cadena de producción porcina en Europa del Este” a cargo [Leer más…]

Tras varios años de descenso en la producción de piensos de porcino en la UE, que ya fueron vaticinados por los expertos, ésta ha empezado a recuperarse. La producción de piensos de porcino en la UE-25 en 2006 aumentó en un 7% en relación con el año anterior. Este incremento se debe a la producción [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0 €/kg canal Alemania 1,43 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,35 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,05 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0,03 €/kg canal Bélgica 1,08 0,02 €/kg canal Portugal 2,16 0,04 €/kg canal España 1,22 0,03 €/kg vivo Italia 0,94 -0,01 €/kg [Leer más…]

Los pasados días 23 y 24 de mayo se celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), la XIII Convención Hypor, patrocinada Trouw Nutrition España, Pfizer Salud Animal y Pegsa; y organizada por Hypor España. Una de las ponencias fue “El valor añadido en la cadena de producción porcina en Norteamérica (USA y Canadá)” a [Leer más…]

El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (SRRP) es una enfermedad del cerdo que se caracteriza por provocar problemas respiratorios en los animales jóvenes y cuadros reproductivos en las hembras gestantes. Fue descrita por primera vez en los Estados Unidos a finales de la década de 1980 y actualmente se considera una enfermedad de extensión mundial. [Leer más…]