Porcino

Un consorcio de instituciones europeas, donde participa el Instituto holandés de Salud Pública y Medio Ambiente (RIVM), la Universidad Técnica de Dinamarca (Food-DTU) y la Agencia británica de Laboratorios Veterinarios (VLA) han organizados dos talleres sobre salmonella en cerdos. Dicho consorcio está llevando a cabo un análisis cuantitativo de riesgo microbiológico para salmonella en cerdos, [Leer más…]

La Comisión Europea ha organizado, con varias organizaciones defensoras de los animales, un Foro Internacional sobre los aspectos globales del bienestar de los animales de granja. Dicho foro tendrá lugar los próximos 22 y 23 abril. Las organizaciones que participan son la Real Sociedad para la Prevención de la Crueldad en los animales (RSPCA), Europgrupo [Leer más…]

Unos investigadores del Grupo de Ciencias Animales de la Universidad de Wageningen (Holanda) han realizado un estudio que ha puesto de manifiesto las ventajas de las megaexplotaciones ganaderas. Si bien los investigadores señalan que la acumulación de muchos animales en un único lugar puede producir efecto en el medioambiente, las megaexplotaicones tienen más recursos para [Leer más…]

Para marzo de este año, en Polonia está prevista una subida de los precios del porcino, tanto a nivel del ganadero como del consumidor, que puede llegar a ser de 0,94 y 1 euros por kg., respectivamente, de acuerdo con las estimaciones de la Agencia polaca del Mercado Agrario. A medio y largo plazo, también [Leer más…]

Recientemente se ha producido en Bruselas una manifestación de ganaderos de porcino flamencos, debido a la crisis por la que atraviesa el sector. Según los manifestantes, del orden de un 40% de los ganaderos con reproductoras de la zona flamenca de Bélgica deben uno seis meses de cuotas a los bancos, por los préstamos que [Leer más…]

La utilización de fitasas en la dieta de los monogástricos puede contribuir a compensar la actual falta de fosfatos, según la Asociación Europea de Aditivos para piensos y premezclas (FEFANA). En las dosis actuales en las que se adiciona la fitasa en los piensos, se puede reemplazar más de 4,4 kg de fosfato monocálcino o [Leer más…]

Los pasados días 31 de enero y 1 de febrero tuvo lugar en Madrid y Barcelona, respectivamente, la Jornada Técnica titulada “La situación actual de la salmonelosis en la cadena de producción animal”. Este evento fue organizado conjuntamente por la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC), Sus Scrofa Fundación Barceló, y [Leer más…]

El trabajo conjunto de ganaderos, veterinarios y administraciones ha conseguido importantes logros en la situación epidemiológica de la enfermedad de Aujeszky en España. En la actualidad son mayoritarias las comarcas con prevalencia cero o muy cercanas a este valor. Mientras que en 2004 había 334 comarcas consideradas como de baja prevalencia, en 2007 se ha [Leer más…]

El presidente de la mayor asociación de veterinarios de EEUU ha presentado ante un subcomité del Congreso de su país, la problemática de que cada vez es mayor la falta de veterinarios que se dediquen a los animales de producción (tan solo una media de un 10% de la totalidad de graduados). La asociación considera [Leer más…]

La explotación ganadera El Cigüeñal, que ha estado vinculada al grupo Proinserga, se ha acogido al proceso concursal para poder hacer frente a sus deudas, según publica El Adelantado de Segovia. Se encuentra ubicada en la localidad de Chatún, perteneciente al Ayuntamiento de Cuellar y entre sus actividades se encuentra la producción de porcino en [Leer más…]