Las autoridades sanitarias argentinas recientemente han aceptado la ampliación de las nuevas lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos de porcino, tripas y pescado para consumo humano a Argentina. El listado de establecimientos cárnicos se confecciona en base al acuerdo alcanzado por este Departamento con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria [Leer más…]
Porcino
Precios del porcino en la UE. Semana 42 (13 – 19/10/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,34 -0,05 €/kg canal Alemania 1,64 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,61 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,3 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,38 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,19 -0,05 €/kg vivo Portugal 1,56 -0,02 €/kg canal España 1,08 -0,04 €/kg vivo Italia 1,56 0,05 [Leer más…]
Lidl y Aldi venderán en Holanda solo cerdo no castrado
Los supermercados de descuento Lidl y Aldi han llegado al acuerdo con la organización en defensa de los animales ‘Varkens in Nood’ (Cerdos en Desgracia) de que solo van a vender carne de cerdo que no haya sido castrado a partir del próximo año. Según la organización, la posibilidad de que el consumidor adquiera carne [Leer más…]
ANCOPORC: La dieta mediterranea : encuentro de culturas y modos de alimentación
El pasado día 29 de septiembre de 2008, se presentó oficialmente la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la UNESCO. El pasado día 15 de octubre se celebró en el Parlamento Europeo una audiencia pública donde hubo ocasión de intercambiar opiniones entorno a la filosofía de Dieta Mediterránea. [Leer más…]
PRODUMIX asitirá a Eurotier 2008, de Hannover, Alemania.
PRODUMIX, dentro de su plan estratégico de expansión en el centro y este de Europa, estará presente en la Feria Eurotier 2008. En su stand propio presentará sus últimas novedades en el campo de la alimentación de lechones. Los núcleos para lechones PRODUMIX están reconocidos como una importante fuente de rentabilidad para los ganaderos y [Leer más…]
Los accionistas de Campofrío y Groupe Smithfield aprueban la creación de la compañía líder europea en preparados cárnicos
La Junta General de Accionistas de Campofrío Alimentación S.A. (“Campofrío”), y la Junta de Socios de Groupe Smithfield Holdings S. L. (“Groupe Smithfield”), aprobó el viernes pasado la fusión entre iguales de las dos compañías. Para llevar a cabo la operación (fusión por absorción de Smithfield Foods por Campofrío), los accionistas de Campofrío han dado [Leer más…]
Granos de lino para la alimentación de los cerdos
Investigadores del Instituto francés de Investigación Agraria (INRA) en Rennes han estudiado la incorporación de granos de lino, ricos en omega 3, en la alimentación de los cerdos, con el fin de enriquecer la carne. Los resultados se han presentado en el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL). En el estudio se han tomado 40 [Leer más…]
Comparadas las alteraciones provocadas por tres virus porcinos
El Centro de Biología Molecular “Severo Ochoa” (CSIC-UAM) ha realizado un estudio que proporciona una visión microscópica de las alteraciones que inducen tres virus causantes de tres de las más importantes enfermedades en el porcino: fiebre aftosa, enfermedad vesicular porcina y estomatitis vesicular. Estas enfermedades están producidas por virus muy diferentes entre sí pero tienen [Leer más…]
PORCAT alerta sobre el perill actual del sector porcí
L’Associació Catalana de Productors de Porcí, PORCAT, manifesta que amb la cotització actual del preu del porcí a la Llotja de Mercolleida (1,075 euros /KG pes viu,) moltes explotacions de porcí de Catalunya rebran l’”empenta definitiva” per abandonar el sector. La baixada de 4,8 cèntims per kg viu en la cotització d’ahir dijous, juntament amb [Leer más…]
ANCOPORC: La dieta mediterranea quiere excluir a los productos derivados del cerdo
El pasado día 30 de septiembre de 2008, se presentó oficialmente la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El 15 de octubre se realizo en el Parlamento Europeo una audiencia pública donde intervino el Presidente de la Fundación para la Dieta Mediterránea. Estos dos hechos que, en un [Leer más…]