El censo porcino del Reino Unido ya ha perdido un 10% de su cabaña de reproductoras. El motivo es el elevado costes de producción, que actualmente están en torno a las 2,03- 2,16 libra/kg (2,37 a 2,52 €/kg), de acuerdo con la sectorial porcina británica, mientras que los precios no suben de 1,7 libra/kg (1,98 [Leer más…]
Porcino
La PPA llega a Roma
Se ha detectado un caso de Peste Porcina Africana (PPA) en Roma en un jabalí. Se trata del primer caso de la región de Lazio, la región donde está Roma. El caso fue notificado e identificado por el Instituto Zooprofiláctico de Lazio y confirmado por el Zooprofiláctico Umbría y Marche, el centro nacional de referencia [Leer más…]
Luz verde a la IGP Cerdo de Teruel en el mercado nacional
El próximo 12 de mayo se publicará en el Boletín Oficial de Aragón, la orden por la que se concede la protección nacional transitoria a la Indicación Geográfica Protegida «Cerdo de Teruel». La protección nacional transitoria permitirá la comercialización en el mercado nacional de carne al amparo de la IGP “Cerdo de Teruel”. Paralelamente, la [Leer más…]
Se cierra el almacenamiento privado: España solicita 7.724 t
La solicitud de ayuda de almacenamiento privado de carne de porcino se abrió el pasado 25 de marzo y finalizó el pasado 29 de abril. En dicho período, en España se han solicitado ayudas por 7.724 t de carne de porcino, siendo la categoría 3 (jamones deshuesados) y el periodo de almacenamiento de 60 días [Leer más…]
Las exportaciones USA suben pero siguen por debajo del récord de 2021
Las exportaciones de carne de cerdo de EEUU en el mes de marzo fueron las más elevadas desde noviembre (222.581 t) pero casi un 25% por debajo del volumen récord alcanzado hace un año. El valor de exportación fue de 615,3 M$, también el más alto desde noviembre, pero un 23 % menos que el [Leer más…]
Piden ayudas para los ganaderos extremeños de ibérico
UPA-UCE reclama a la Junta de Extremadura la puesta en marcha de ayudas directas para los ganaderos extremeños dedicados al sector del ibérico, un sector que ha quedado fuera del paquete de medidas económicas de apoyo a la ganadería y los cítricos por un montante de 193,47 millones de euros. “Esta medida ayudaría a garantizar [Leer más…]
Enfoque de fuera hacia adentro: soluciones microbianas para un uso reducido de medicación al destete
En el contexto actual de la reducción del uso de medicación debido a problemas de salud pública, los especialistas en porcino están considerando estrategias de manejo alternativas para ayudar a reducir el uso de antibióticos y óxido de zinc, al tiempo que mantener el rendimiento al postdestete. Sabemos que no hay una única solución para [Leer más…]
España ya lleva solicitadas más de 7.000 t de porcino para el almacenamiento
El FEGA ha comunicado a la Comisión Europea que se han solicitado 991 t para la ayuda para el almacenamiento privado de carne de porcino, correspondientes al período entre el 21 y el 27 de abril. En dicho período se han presentado solicitudes en la UE por un total de 7.189 t. Cantidades almacenadas en [Leer más…]
Se paralizan las obras de la franja porcina de Villanueva de la Jara
El consejero de Desarrollo Sostenible de Castilla-La Mancha, José Luis Escudero, ha confirmado la “paralización de facto” de las obras de la granja porcina ubicada en Villanueva de la Jara (Cuenca) tras el dictamen del Consejo Consultivo de Castilla-La Mancha, que ha aprobado por unanimidad la revisión de oficio, por parte del Ejecutivo regional, de [Leer más…]
415.000 trabajadores hacen posible el liderazgo internacional del sector porcino de capa blanca español
El sector porcino de capa blanca está integrado por 415.000 trabajadores, de los cuales 142.600 desarrollan su actividad directamente en empresas porcinas, 172.650 en industrias vinculadas y 99.750 en actividades inducidas. En el día de los trabajadores, que se celebra el 1 de mayo, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) pone en valor [Leer más…]