Porcino

!FELÍZ 2010! No, no nos hemos confundido, asÍ se deseaban el feliz año los expertos economistas y financieros a nivel mundial se han felicitado estas fiestas pensando en el 2010. Como todos sabemos y sufrimos la globalización ha provocado un SUNAMI financiero que ha hecho tambalear al capitalismo. Cuando generalizamos y globalizamos perdemos de alguna [Leer más…]

Los porcicultores franceses acusan a su Ministerio de Agricultura de cerrar los ojos antes la crisis por la que atraviesa el sector. Así lo han denunciado, en un comunicado, la sectorial de porcino francesa Fédération Nationale Porcine y la Cooperativa de France Bétail. Los ganaderos señalan que con unos precios de 1,07 €, una tendencia [Leer más…]

Desde el pasado 1 de enero ha entrado en vigor una nueva normativa en Holanda sobre el transporte animal. Se modifica la regulación para la protección de los animales durante el transporte, introduciendo medidas más estrictas para su cumplimiento. La nueva norma establece que cuando las multas coercitivas por infracciones no surtan el efecto deseado, [Leer más…]

Una investigación de la Universidad de Missouri (EEUU) ha demostrado que la vaporización de aceite en los purines porcinos puede mitigar las emisiones de gases contaminantes. Los resultados del estudio se han publicado en el número de noviembre-diciembre de Journal of Environmental Quality. . Los investigadores analizaron la cantidad y características de las emisiones de [Leer más…]

Agrupar cerdos que no están familiarizados unos con otros, procedentes de grandes grupos, induce a la agresión, la cual lleva asociada heridas y una reducción inicial del desarrollo. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad de Minnesota (EEUU) y cuyos resultados se han publicado en el número de [Leer más…]

Investigadores del Departamento de Ciencias Animales de la Universidad Tecnica de Texas (EEUU) han encontrado que suplementando a las reproductoras con ácidos grasos omega 3 durante la lactación se mejora considerablemente el peso de la camada, tanto en la primera como en la segunda camada. Por el contrario, un alto nivel de proteínas en la [Leer más…]

En la región rusa de Stavropol se ha declarado un nuevo foco de Peste Porcina Africana (PPA) en una explotación de reproductoras situada en el distrito de Kurskiy, según ha informado la agencia rusa Novosti. En la explotación se han encontrado 66 cerdos muertos de un total de 6.377 animales porcinos distribuidos en 3 explotaciones. [Leer más…]

Sevilla, 14 de enero de 2009.- Por el precio al que se vende un jamón los industriales del porcino compran un cerdo completo con todas sus piezas. La crisis que azota al sector del porcino ibérico se ha agudizado en los últimos meses, y tras la entrada de los cochinos en montanera se han hundido [Leer más…]

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organizan el XI Simposium Internacional de Fisiología Digestiva en Porcino para los próximos días 20 a 22 de mayo de 2009 en la población de Montbrió del Camp (Tarragona), situado [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha avanzado detalles de la norma definitiva del etiquetado obligatorio del país de origen (conocido como COOL por sus siglas en inglés), que será publicada mañana. La entrada en vigor de la misma será el próximo 16 de marzo, 60 días después de su publicación. Los productos afectados [Leer más…]