Se han publicado en CEXGAN los procedimientos de autocontrol para los sectores cárnico, lácteo y de productos pesqueros adaptados a la normativa vigente de la Unión Aduanera. Tras las restricciones…
El organismo holandés de seguridad alimentaria va a llevar a cabo una exhaustiva investigación en la cadena de la carne (producción-transformación-comercio) para detectar los posibles riesgos en el sector. Esta…
El sector porcino de EEUU provoca actualmente menos impacto medioambiental y consume muchos menos recursos que hace 50 años. En estas cinco décadas se ha conseguido reducir en un 35%…
El COOL sigue causando polémica en EEUU El etiquetado obligatorio del origen aplicado en EEUU (COOL por sus siglas en inglés) ha vuelto a ser centro de debate y detractores…
Investigadores del CReSA han demostrado que la inoculación de diferentes cepas del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (VSRRP) da lugar a distintos resultados virológicos e inmunológicos y a…
Investigadores escoceses del Roslin Institute, que es donde en 1996 se clonó a la oveja Dolly, han desarrollado el primer cerdo modificado genéticamente (MG) con nueva técnica que es capaz…
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 -0,03 €/kg canal Alemania 1,7 0 €/kg canal Países Bajos 1,33 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,66 0,01 €/kg…
El pasado viernes se reunió en Lleida la Mesa sectorial del Porcino de Cataluña, que estuvo presidida por el Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM). Uno de los temas más…
La Unión Europea ha reducido sus exportaciones de carne de porcino en un 5,7% en los dos primeros meses de 2013 en comparación con el mismo período del año anterior.…
Hypor estuvo presente en FIGAN 2013 celebrada en el Recinto de la Feria de Zaragoza entre los días 19 y 22 del pasado mes de marzo. FIGAN, la feria ganadera…