El porcino es la carne que gana más popularidad en la hostelería de EEUU
En los últimos años, la tasa de crecimiento de la carne de porcino en los establecimientos de comidas de EEUU ha sido superior al del resto de proteínas animales. El…
Porcino
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GenusPlc compra Génétiporc, de Aliments Breton Foods Group
Estamos encantados de anunciar que hemos firmado un acuerdo con Aliments Breton Foods Group para comprar su negocio de genética porcina, Génétiporc. Adquiriremos las empresas de Estados Unidos y México…
La industria cárnica francesa plantea un nuevo modelo de contratación con la distribución
La SNIV-SNCP, que representa a los mataderos y la industria cárnica francesa, ha planteado un nuevo modelo de contratación con la distribución, que permita repercutir a ésta, el incremento del…
INTERPORC participa en la puesta en marcha de un grupo de investigación sobre porcino a nivel europeo
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, participará activamente en la puesta en marcha de un grupo de trabajo a nivel europeo para el desarrollo de proyectos…
Los accionistas de Smithfield dan su visto bueno para la venta de la empresa
Ayer, los accionistas del gigante cárnico estadounidense Smithfield y principal accionista de Campofrio, dieron su visto bueno para que se formalice la venta de la empresa a la compañía china…
Desciende la cabaña de reproductoras de la UE
De acuerdo con los últimos datos del censo porcino de mayo/junio que la Comisión Europea ha publicado, se ha registrado una reducción de un 2% de la cabaña porcina total,…
Guerra de precios entre porcicultores y mataderos en Italia
En Italia, los ganaderos de porcino y los mataderos están totalmente enfrentados en relación con el precio del cerdo. Italia es un país muy deficitario en porcino, con una tasa…
Precios del porcino en la UE. Semana 38 (16-22/09/13)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,69 -0,04 €/kg canal Alemania 1,81 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,44 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,8 -0,08 €/kg…
La Norma de Calidad del Ibérico debe terminar con la confusión y la manipulación en el sector, según la Junta de Extremadura
La Norma de Calidad del Ibérico debe terminar de una vez por todas con la confusión y manipulación de nombres e imágenes asociadas al sector; e impedirá, por fin, que…
La UE ha exportado menos cerdo en los 7 primeros meses del año
En los siete primeros meses del año, la UE ha exportado 1,76 Mt de carne de cerdo lo que supone una reducción del 0,4% con respecto al mismo período del…
