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30 Nov 2015

Castilla y León es la comunidad autónoma que más jamones y paletas ibéricas comercializa en España

Las previsiones respecto a la montanera 2015-2016 apuntan a que en Castilla y Leónque serán sacrificados 48.000 animales, entre cerdos 100% y 75% de raza ibérica. En total, serán certificadas…

27 Nov 2015

Para los europarlamentarios, el bienestar animal en la UE no es suficiente

La UE tiene los más altos niveles de bienestar animal del mundo pero habría que mejorarlos teniendo en cuenta los últimas investigaciones científicas y velando por la competitividad y efectividad…

27 Nov 2015

El 40% de las explotaciones porcinas de la UE tienen 1 o 2 cerdos y están en Rumanía

En la UE hay 2,2 millones de granjas de cerdos según los últimos datos de Eurostat, correspondientes a 2013. En los últimos años, ha descendido el número de explotaciones, ya…

26 Nov 2015

La Oficina catalana de fertilización y tratamiento de deyecciones ganaderas planifica las actuaciones del 2016

Las líneas básicas de trabajo de la Oficina de fertilización y tratamiento de deyecciones ganaderas están definidas con el apoyo de una Comisión Permanente, formada por representantes de entidades relacionadas…

26 Nov 2015

De números negros a números rojos en las explotaciones porcinas de EEUU

El precio del porcino en EEUU en los últimos años parece un tío vivo. 2014 fue su año de oro, el virus PED diezmó la cabaña y se alcanzaron beneficios…

26 Nov 2015

De números negros a números rojos en las explotaciones porcinas de EEUU

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25 Nov 2015

Torre de Núñez en 2015 entra a formar parte del Consorcio del Chorizo Español

La venta a mercados exteriores de la empresa lucense Torre de Núñez alcanzará al cierre del ejercicio 2015 el 10% de su facturación anual, una meta que se consigue tras…

25 Nov 2015

El gobierno escocés baraja que la PED sea una enfermedad de declaración obligatoria

El gobierno de Escocia está estudiando la posibilidad de que la Diarrea Epidémica Porcina (PED) sea una enfermedad de declaración obligatoria. Para ello ha abierto una consulta publica para que…

25 Nov 2015

La UE ha exportado 127.000 tn más en los 9 primeros meses del año

La UE sigue a la cabeza de las exportaciones mundiales de porcino y no solo porque es la que más cantidad exporta, sino también porque es la que más crecimiento…

25 Nov 2015

Los Hermanos Torres, imagen de la nueva campaña de los Jamones Ibéricos de ASICI

Los Jamones Ibéricos son un producto único. Es necesario conocerlos para elegir el más adecuado a cada momento. Así lo plantea ASICI a través de su última campaña, lanzando un…

LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA

INTERPORC refuerza su relación institucional con China y presenta sus acciones de promoción para 2027

INTERPORC lleva la gastronomía española a la Embassy Cup, encuentro de diplomacia y deporte

INTERPORC impulsa el primer encuentro nacional de estudiantes de porcino en Zaragoza

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