Tras los excelentes resultados obtenidos en el Curso de Ayudando de Carnicería impartido por FEDECARNE, que finalizó el pasado mes de octubre y cuyo número total de alumnos fueron contratados…
Japón y Corea son dos países asiático con bastante similitudes en el porcino. Los dos son grandes consumidores de porcino y también grandes importadores de este tipo de carne. Sin…
El viernes tuvo lugar la firma por parte de la comisión negociadora del Convenio Colectivo Estatal del sector de Industrias Cárnicas, tras el principio de acuerdo alcanzado al final de…
A partir del 1 de enero de 2016 se va a aplicar el Acuerdo de Asociación entre la UE y Ucrania de forma provisional, por lo que la Comisión ha…
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Más de cien personas asistieron ayer al acto de entrega del certificado de matadero ecológico a Mercavalencia. El acto, celebrado en Mercaflor contó con la presencia del alcalde Joan Ribó,…
Los niveles de residuos de medicamentos veterinarios en animales vivos y productos cárnicos en 2013 en la UE, no difieren mucho de las cifras de los últimos 6 años, de…
Desde finales de septiembre, los precios del porcino en la UE empezó a descender, perdiendo 12 €/100 kg en las últimas 7 semanas (hasta el 8 de noviembre) llegando hasta…
EPRUMA ha reiterado que hay que promover un uso responsable de los medicamentos veterinarios, incluidos los antibióticos. Además ha pedido a las instituciones de la UE que adopte políticas sobre…