Porcino

Aunque las exportaciones USA de carne de porcino durante los primeros 3 meses del año han sido muy satisfactorias, no han sido suficientes para absorber el excedente de cerdos producidos a principios de 2017. En las últimas 4 semanas, la producción de cerdos peso ha sido un 6,4% superior a la registrada en el mismo [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura de Brasil celebrará la próxima semana, la primera reunión del Grupo de Trabajo establecido para fijar normas para la compartimentación de los cerdos. El grupo dispondrá de seis meses, prorrogables por otros seis, para proponer normas. La compartimentación es una herramienta establecida en el código sanitario de la OIE para facilitar [Leer más…]

El proyecto GR2020, liderado por la compañía andaluza Aceite del Sur-Coosur (grupo ACESUR), e integrado por otras cinco empresas españolas, ha alcanzado el ecuador de su desarrollo con importantes resultados en la investigación y aplicación de una nueva generación de grasas avanzadas para la obtención de alimentos más saludables. El proyecto, que forma parte de [Leer más…]

Hay una fuerte corriente en la UE para que se elimine la castración quirúrgica en cerdos. Hablamos con Nicolás Álvarez Hoggan, Director General de Hendrix Genetics S.A.U. para que nos avance cómo ven desde su empresa la solución a este problema. Nicolás Alvarez nos recuerda que en Hendrix Genetics llevan trabajando desde hace años en [Leer más…]

Pagina nueva 4   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,55 0,01 €/kg canal Alemania 1,73 0 €/kg canal Países Bajos 1,68 0,03 €/kg vivo Países Bajos 1,33 0,03 €/kg canal Dinamarca 1,48 0,04 €/kg canal Bélgica 1,23 0 €/kg vivo España 1,355 0 €/kg vivo Italia 1,54 0,04 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, clausuró ayer la primera jornada para la revisión de la ordenación sectorial del porcino intensivo, que se ha celebrado hoy en la sede del Departamento, en la que se ha evaluado una posible revisión de la normativa de ordenación del porcino intensivo, regulada a través [Leer más…]

Hasta la fecha, los ganaderos que tuvieran la intención de utilizar superficies para el engorde de sus cerdos, que no estuviesen incluidas en la citada capa, debían realizar una declaración ante la Consejería de Agricultura y Ganadería, antes del inicio de la primera campaña de montanera, al objeto de que pudiese valorarse la aptitud de [Leer más…]

Pagina nueva 7 El próximo día 21 de abril se conocerán en Zafra las mejores explotaciones de reproductoras de porcino ibérico de España en la Iª edición de los Porc d’Or Ibérico   ·        Castilla y León es la primera comunidad autónoma en la clasificación de nominados, con 26 nominaciones en total; le sigue Extremadura [Leer más…]

Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español continúan su ritmo ascendente en el mercado internacional, con unas ventas exteriores de 378 millones de euros, lo que supone un incremento del 27,9% con respecto al mismo mes del año anterior, según los datos de DATACOMEX elaborados por la Interprofesional del Porcino [Leer más…]

El presidente de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha informado de que la campaña de montanera ha concluido con una situación positiva en cuanto a los precios, ya que se han alcanzado máximos históricos manteniéndose así la tendencia al alza de los últimos dos o tres años. [Leer más…]