La japonesa Saki Yokogawa, ha conseguido el pase a la tercera clasificatoria para participar en el III Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca, INTERPORC SPAIN 2020, que…
Unió de Pagesos considera, que el nuevo Real Decreto de ordenación porcina publicado ayer, no ayudará a equilibrar el sector, entre lechones y engorde, porque no incluye normas específicas que…
Un grupo de expertos, que trabaja para el Ministerio de Agricultura alemán, ha recomendado mejorar las condiciones de bienestar animal en las explotaciones ganaderas y que las mejoras necesarias en…
En una región del mundo como Latinoamérica, que destaca por sus altas temperaturas, las empresas de genética porcina empiezan a ver cómo en ciertas partes las oportunidades entran en ebullición.…
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El director de la Interprofesional del porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, ha destacado “la rigurosidad de las evaluaciones para la obtención del sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’, que realizan…
El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura, un Real Decreto por el que se establecen normas básicas de ordenación de las granjas porcinas. Este RD…
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La Cooperativa Bajo Duero, Cobadu, se ha convertido en la primera entidad española en conseguir la Certificación Programa de Autocontrol del Etiquetado Duroc (PAED) para explotaciones ganaderas. Este certificado acredita que sus…
El mercado europeo de la carne de cerdo se está volviendo más fluido, debido a una menor oferta y unos menores pesos de las canales. El comercio de exportación sufre…
Grecia ha notificado su primer foco de Peste Porcina Africana (PPA) en una explotación en la región de Serres, situada en el norte del país y a unos 60 kilómetros…
A partir del 1 de enero de 2021, los lechones de menos de ocho días solo podrán castrarse en Alemania, si el dolor se elimina por completo. El método permitido…