El Comité científico para el asesoramiento en relación con el brote de Peste Porcina Africana (PPA) ha concluido su informe preliminar con 9 recomendaciones para evitar la propagación de la…
La disposición a comprar carne de cerdo editada genéticamente es mayoritaria entre los consumidores de EEUU, especialmente cuando se vincula al beneficio concreto de reducir de manera responsable la necesidad…
Desde la última nota de actualización de la situación de Peste Porcina Africana (PPA) de fecha 29 de enero, los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han…
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha elaborado un proyecto de Real Decreto para derogar el RD 809/2025, que introdujo novedades en las normas mínimas para la protección de cerdos en…
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Las piezas certificadas DOP Jabugo 2025 alcanzaron un máximo histórico de 132.994 unidades (61.317 jamones y 71.677 paletas) de bellota 100% ibérico, procedentes de añadas anteriores que han completado su…
La reducción de excedentes sigue avanzando en el norte de Europa en un contexto de demanda estacionalmente débil, mientras el mercado europeo del porcino continúa condicionado por tensiones comerciales y…
A partir de febrero, el matadero alemán Tönnies abonará una prima de 10€ por cada cerdo que llegue a sacrificio con la cola intacta, siempre que esté incluido en la…
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Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado la detección de tres nuevos focos secundarios de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes silvestres. Se trata de…
Cataluña ajusta las medidas frente a la peste porcina africana (PPA) en el área afectada, levantando el veto de acceso al medio natural en la zona de bajo riesgo (de…
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Estados Unidos cerró noviembre con unas exportaciones de porcino todavía elevadas, siendo el tercer mes más elevado de 2025 aunque por debajo del fuerte dato de noviembre de 2024. Se…