El Ministerio de Agricultura ha convocado el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2022”, que incluye las modalidades de “Mejor Jamón de Bellota Ibérico” y “Mejor Jamón Serrano u…
En el Consejo extraordinario de Ministros de Agricultura de la UE de la semana pasada, las delegaciones hablaron de que se convocara un Grupo de porcino para analizar la situación…
El sector porcino de capa blanca español continúa fortaleciendo sus relaciones con el mercado mexicano gracias al ‘Encuentro sectorial y empresarial cárnico México-España’, organizado por la Interprofesional del Porcino de…
El gobierno de Sajonia (que es uno de los tres länder alemanes con Peste Porcina Africana) ha anunciado que el virus de la enfermedad no se ha propagado dentro del…
Más de 65.000 mujeres, el 42% del empleo directo del sector porcino de capa blanca español, son mujeres. “Trabajadoras que con su esfuerzo y talento contribuyen decisivamente a mantener el…
De una semana para otra, el precio del porcino ha registrado una subida vertiginosa. En Alemania el precio ha aumentado 18 cts/kg como consecuencia de una reducción de la oferta…
Paine Schwartz Partners, un líder global en inversiones en la cadena alimentaria sostenible, ha anunciado hoy que ha llegado a un acuerdo definitivo sobre una nueva inversión estratégica por parte…
Las exportaciones de carne de porcino español a China representaron el 87% del sector agroalimentario en 2020, y colocó a España líder exportador agroalimentario a China, desbancando a Países Bajos,…
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y el Ministerio de Agricultura,(MAPA) ponen en marcha una nueva oleada de la campaña ‘Dar de comer a los animales silvestres no…
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El censo de cerdos en la UE está disminuyendo. Ha bajado en 4,3 millones de cabezas, lo que supone un descenso de un 3%, hasta los 141,6 millones de cerdos entre…