Durante los primeros 9 meses de 2021, la UE ha exportado menos carne de cerdo al Reino Unido y a China, lo que no ha impedido, que las exportaciones crecieran, y que además, alcanzaran un récord. Entre enero y septiembre de 2021, la UE ha exportado a terceros países (incluyendo al Reino Unido) 4,69 Mt [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se reunió ayer con la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de la República Popular China en el Reino de España, con el fin de presentar las diferentes acciones presentes en el Plan de Acción 2022 en el país asiático, un ambicioso plan que tendrá presencia [Leer más…]

Unión de Uniones y la asociación Porc Libre han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de cooperar en la mejor defensa de los intereses de los asociados de ambas organizaciones en el ámbito porcino y del conjunto del medio rural. De esta manera, Porc Libre pasará a ser entidad colaboradora de Unión de [Leer más…]

El comercio de carne de cerdo en Europa se ve influenciada por dos factores que tiran en direcciones contrarias. Por un lado, la proximidad de las navidades que dan impulso al comercio y por otro, la creciente preocupación por un resurgimiento del Covid, que se lo quita. En este contexto, se ha repetido precio en [Leer más…]

Cerca de 450 profesionales del sector porcino se han reunido en Sevilla durante la celebración de la cena de gala de la V edición de los premios Porc d’Or Ibérico. La gala también ha sido retransmitida en directo en www.premiosporcdor.com donde puede visualizarse en diferido. La granja vallisoletana Ibéricos Valcorba, de la empresa Icpor Soria [Leer más…]

El Grupo Operativo REDaPORC está trabajando en un proyecto de innovación que tiene como objetivo principal acelerar el proceso de reducción de utilización de antibióticos en las granjas de porcino y responder así al reto planteado por la estrategia Farm to Fork de reducir la venta general de antimicrobianos en la UE para animales de [Leer más…]

Danish Crown, que es la mayor empresa cárnica de Dinamarca, ha anunciado que el matadero que tiene en la localidad alemana de Essen (Baja Sajonia) no sacrificará cerdos que procedan de los länder afectados con PPA: Brandeburgo y Sajonia, que tienen casos de PPA en jabalíes, y Mecklemburgo-Pomerania Occidental, que acaba de anunciar sus primeros [Leer más…]

El Ministerio alemán de Agricultura ha confirmado que la peste porcina africana (PPA) ha aparecido por primera vez en un tercer lünd alemán. Se trata de Mecklemburgo-Pomerania Occidental, el cual hace frontera al sur con Brandeburgo (que es el lünd con mayor número de focos) y al este con Polonia. Además, lo curioso es que [Leer más…]

Las importaciones china de carne se han desacelerado en octubre. De acuerdo a los datos informados por la Administración General de Aduanas, China importó 664.000 toneladas de carne en octubre, siendo esta cifra un 12,8% inferior a la registrada en el mismo mes del año anterior y la más baja desde febrero de 2020. Los [Leer más…]

En el mercado europeo, los precios de la carne de cerdo se han estabilizado en noviembre, pero en un umbral muy bajo, teniendo en cuenta los actuales niveles de los costes de producción. Tras la festividad de Todos los Santos, aumentaron los pesos de manera inevitable como consecuencia del paro festivo. En algunas zonas del [Leer más…]