Porcino

La Asociación Nacional de Productores de Porcino de EEUU ha solicitado a su Departamento de Comercio que investigue las ayudas que en Canadá se pudieran estar dando a los porcicultores. La Asociación acusa de dumping a los exportadores canadienses de cerdos vivos, debido a que denuncian que los precios a los que éstos se vende [Leer más…]

Laboratorios SYVA, respondiendo a las indicaciones y sugerencias de los técnicos de porcino de Galicia, organizó recientemente una charla-coloquio sobre aspectos relacionados con el diagnóstico de PRRS en esta comunidad autónoma. La charla se celebró el pasado jueves día 26 de febrero en Silleda y a la misma asistieron un nutrido grupo de veterinarios especialistas [Leer más…]

Los productores de porcino de EEUU han acordado disminuir la cantidad de dinero que de forma obligatoria tienen que aportar al Fondo Porcino. Dicho fondo, que en inglés se llama Pork Checkoff, ha venido financiándose con una cuota obligatoria de 0,4 dólares por cada 100 dólares de cerdo vendido, es decir, un 0,4% de las [Leer más…]

E. coli es una de las principales causas de enfermedad y muerte en lechones recién nacidos y destetados. El Dr. Harvey del Centro de Investigación Agraria de Southern Plains en Texas (EEUU) han desarrollado una alternativa a los antibióticos para combatir a esta bacteria patógena. Se ha investigado un cultivo de bacterias beneficiosas, denominadas «Flujo [Leer más…]

Durante las siete primeras semanas del año 2004, las buenas noticias para el sector porcino de EEUU son que el aumento de los precios se ha producido antes de lo esperado. Las malas son que el aumento de oferta también se ha originado antes de lo esperado y que los precios de los piensos han [Leer más…]

Científicos de la Universidad de Guelph, dirigidos por el Dr. Zhang han analizado como la administración de oxígeno, crema, inmunoglobulinas, dextrano y dexametasona mejora la tasa de supervivencia de los lechones. 160 cerdas y sus respectivas camadas fueron distribuidas en cuatro grupos: a uno se le expuso 10 minutos a una inhalación de 40% de [Leer más…]

Las exportaciones mundiales de carne de vacuno y de pollo se están viendo seriamente afectadas por las recientes enfermedades animales detectadas, como son la EEB y la gripe aviar, debido a las consiguientes restricciones que los países han impuesto. La FAO estima que un tercio de las exportaciones mundiales, es decir, 6 millones de toneladas [Leer más…]

Pagina nueva 1                       Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0,08 €/kg canal Alemania 1,38 0,09 €/kg canal Países Bajos 0,96 0 €/kg canal Países Bajos 1,18 0 €/kg vivo Dinamarca 1,06 0,03 €/kg canal Bélgica 1,28 0,02 €/kg canal Portugal 1,55 0,08 €/kg canal España 1,06 0,06 €/kg vivo Italia 0,99 -0,01 €/kg [Leer más…]

Cuando el precio de las carnes en el punto de venta se incrementa en un 1% y considerando que no existe variación en el nivel de rentas, el consumo de la carne de porcino es el que menos se ve afectado. Este desciende en tan solo un 0,16%, mientras que el más afectado es el [Leer más…]

Pagina nueva 1 Tras el éxito de las convocatorias anteriores, reflejado en las cifras de asistentes superiores a 350, este año se vuelven a celebrar los Diálogos sobre el cerdo ibérico con el mismo formato de anteriores convocatorias.   Esta será la quinta edición de los Diálogos sobre el cerdo ibérico que se han consolidado [Leer más…]