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Ganadería

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Ganadería11 Jul 2017

El Gobierno de Aragón elabora un protocolo de actuación para los ataques de lobo

Como ya anunciara el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona, el Gobierno de Aragón está trabajando en la confección de medidas tanto compensatorias como preventivas. Las medidas compensatorias…

Leche11 Jul 2017

El Ministerio de Agricultura convoca el premio “Alimentos de España al Mejor Queso, año 2017”

El Ministerio de Agricultura ha publicado en el Boletín Oficial del Estado un extracto de Orden por el que se convoca el premio “Alimentos de España Mejores Queso, año 2017”.…

Porcino10 Jul 2017

Convertir purines en biogás, aprovechar residuos de poda y nuevas tecnologías en alimentos son los 3 proyectos Interreg concedidos a la Junta de Castilla y León

La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), está desarrollando tres proyectos Interreg, programa…

Leche10 Jul 2017

UPA estima una reducción de la producción de leche porque “las vacas están secas de calor”

Según la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), las granjas de vacuno de leche han perdido entre un 2 y un 4% de su producción a consecuencia del estrés…

Porcino10 Jul 2017

¿Hasta que punto se pueden disminuir los nitritos y la sal en el jamón cocido sin favorecer el desarrollo de Clostridium botulinum?

Una investigación financiada por la interprofesión francesa del porcino (Inaporc) ha buscado cual es el equilibrio entre la demanda actual de reducción de nitritos y sal en el jamón cocido…

Ganadería10 Jul 2017

Espectacular crecimiento de las exportaciones de porcino y vacuno de EEUU

Las exportaciones de carne de porcino de EEUU en mayo llegaron a 222,015 Mt, lo que supone un aumento de un 11% con respecto a mayo de 2016 y es…

Ganadería7 Jul 2017

El trigo y la carne hacen subir en junio el índice de precios de los alimentos de la FAO

Los precios mundiales de los productos alimentarios subieron en junio, impulsados por los aumentos en el trigo y la carne. El índice de precios de los alimentos de la FAO,…

Ganadería7 Jul 2017

La industria de sanidad animal protagonista de la lucha contra las zoonosis

Coincidiendo con el “Día Mundial de las Zoonosis” que se celebra cada 6 de julio para conmemorar el trabajo de Louis Pasteur que en 1885 administró con éxito la primera…

Leche7 Jul 2017

48.290 ganaderos redujeron su producción de leche en 1,12 Mt

La Comisión Europea puso en marcha un plan de reducción voluntaria de la producción de leche, a finales de 2016, con el fin de ayudar a reequilibrar el sector lácteo.…

Leche7 Jul 2017

“¿Con menos vacas, sin apenas primavera y disminuyendo los ganaderos realmente se produce más leche en España?”: la OPL denuncia que los datos del Mapama “no cuadran”

La Organización de Productores de Leche (OPL) permanece a la espera de explicaciones lógicas por parte del Ministerio de Agricultura ante unas cifras que dicen “no se acercan para nada…

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