Pagina nueva 6 Abraham Cambres (Murcia), se coronó la noche del miércoles como el mejor cortador de jamón de capa blanca de España en la ‘Gran Final del Concurso Nacional INTERPORC SPAIN de Cortadores de Jamón curado de cerdo de capa blanca, organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) coincidiendo con el [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La Junta de Extremadura propondrá a la Comisión Europea la inclusión de la raza de lidia entre las posibles receptoras de fondos FEADER
La Consejería de Medio Ambiente y Rural de la Junta de Extremadura propondrá a la Comisión Europea la modificación del PDR de Extremadura en lo relativo a las medidas para la conservación y mejora genética con el fin de que se incluya la raza de lidia entre las posibles receptoras de fondos FEADER. Así lo [Leer más…]
Los exportadores europeos de porcino deberían aumentar su inversión para mantener su liderazgo en el mercado chino, según Rabobank
Según el equipo de investigación de Rabobank, la institución financiera líder mundial en los sectores de la alimentación y la agricultura, la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado porcino más lucrativo de China. Los procesadores europeos de carne de porcino fueron el año pasado los que resaltaron [Leer más…]
García Tejerina: La alimentación animal es clave para facilitar el desarrollo económico del sector ganadero español
La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha subrayado la importancia de la alimentación animal para la sanidad, bienestar, productividad y competitividad de la ganadería española. Según ha recalcado, la labor que realiza el sector de la alimentación animal es una herramienta clave para facilitar el desarrollo económico del sector ganadero. Isabel García Tejerina inauguró [Leer más…]
Un ganadero francés abatido a tiros por dos gendarmes
Dos gendarmes han disparado y matado a un ganadero francés en Saône-et-Loire. El fallecido, de 37 años, tenía una explotación de vacuno de carne que había heredado de su padre. Llevaba varios años en disputa con los servicios veterinarios de inspección. En la última inspección que le hicieron el pasado 11 de mayo, los inspectores [Leer más…]
Eurodiputados de Los Verdes piden reducir el consumo de carne para combatir el cambio climático
La Unión Europea debe fomentar la transición hacia una dieta basada en alimentos de origen vegetal y así reducir el consumo y producción insostenible de proteínas animales, si queremos luchar de forma eficiente contra el cambio climático, mejorar la salud de los consumidores y proteger el bienestar animal. A esta conclusión llegaron eurodiputados y expertos [Leer más…]
La empresa cárnica española Fuertes y la rusa Cherkizovo inauguran una empresa de producción de pavos
La alianza entre ambas empresas, española y rusa, para producir carne de pavo, ha dado lugar a una explotación con matadero y envasado de productos, con una inversión de 130 millones € y una capacidad de producción que podría llegar hasta 80.000 t, estando en la actualidad al 50%. Al acto de inauguración asistió el [Leer más…]
El precio de la leche en España abril vuelve a situarse por debajo del comunitario
El precio medio de la leche al ganadero en la UE-28 en abril de 2017 llegó a 33,18 céntimos/ kg, lo que supone un ligero aumento con respecto a marzo (+0,2%). Este precio es un 21% superior al de abril de 2016 y un 1,3 % inferior a la media de los últimos 5 años. [Leer más…]
Argentina exporta por primera vez porcino a Rusia
Ayer partió la primera exportación de carne porcina argentina con destino a Rusia. 27 toneladas de medias canales de cerdo, salieron del puerto de Mar del Plata con destino al puerto ruso de Vladivostok. La carne enviada, bajo la marca Toledo Pork Meat, pertenece a Industrias Toledo, ubicada en la localidad Coronel Vidal, en la [Leer más…]
Sube el lechazo y el cabrito en la Lonja de León, aunque siguen siendo precios bajos
Tendencia alcista en lechazos y cabritos en la sesión de ayer de la Lonja Agropecuaria de León. El precio ha subido a 3,80 euros/kilo vivo en lechazo hasta 12 kg y en cabritos hasta 11 kg, frente a los 3,70 €/kg de la semana anterior. No obstante, estos precios son sensiblemente más bajos dentro de [Leer más…]