La Asociación Nacional de Industrias de la Carne (ANICE) ha celebrado una nueva reunión de su Grupo de Empresas Jamoneras para abordar las principales cuestiones de interés para este colectivo empresarial, entre las que destaca la solicitud de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) para el Jamón Serrano, que se está tramitando en la Unión Europea. [Leer más…]
Ganadería
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La producción de carne en España aumenta en un 1,2% en 2017
En 2017, la producción de carne en España llegó a 6,62 Mt, lo que supone un aumento del 1,2% con respecto a 2016, según los últimos datos del Mapama. La producción sigue aumentando, si bien, el crecimiento se ha ralentizado. Hay que recordar que en 2016, la producción de carne aumentó en un 4,5% con [Leer más…]
Fijado el importe provisional de la ayuda asociada al ovino-caprino
El FEGA ha calculado el importe unitario provisional de la ayuda asociada a los ganaderos de ovino y caprino: – Para las explotaciones de ovino en región Peninsular, el importe unitario provisional es de 11,526447 €/animal . Hay un límite presupuestario asignado para la campaña 2017 de 124.404.523,93 €, a repartir entre 10.792.963 animales con [Leer más…]
URCACYL y las Cooperativas de Ovino plantean una serie de medidas a la Consejera Milagros Marcos
La defensa a ultranza que desde las cooperativas se hace, de la necesidad de viabilidad de las explotaciones de ovino, y de la pervivencia de sus socios ganaderos, con unos precios dignos; ha motivado una nueva reunión de las Organizaciones de Productores y de Urcacyl con la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta [Leer más…]
Unión de Uniones denuncia que el paquete lácteo es completamente insuficiente para los ganaderos
La Unión de Uniones de Agricultores y ganaderos, en una reunión sectorial mantenida con todas sus organizaciones territoriales, ha hecho un primer balance de los tres años que lleva el vacuno de leche sin las cuotas lácteas. La organización señala que, según datos oficiales, desde el fin de las cuotas, el 1 de abril de [Leer más…]
El consumidor cada vez compra menos carne por la presión social y el cambio en el estilo de vida
Ayer se celebró un acto en Lleida, patrocinado por FECIC y organizado en colaboración con AECOC, al que han asistido las grandes empresas del sector cárnico español y las compañías más significativas de la distribución, y que tiene como objetivo presentar en exclusiva un avance del estudio que FECIC ha encargado AECOC sobre la situación [Leer más…]
Proyecto LIFE Brewery: subproductos cerveceros como ingredientes para piensos de acuicultura
IRTA participa en el proyecto LIFE Brewery, que tiene como objetivo recuperar los subproductos de la industria cervecera como ingredientes para piensos de acuicultura. Las pruebas para optimizar la formulación de los primeros prototipos de piensos acuícolas se desarrollan en las instalaciones de IRTA en Mas Bové (Tarragona). En IRTA Sant Carles de la Ràpita [Leer más…]
Helicious, explotación cántabra que producirá 60 t de caracol cada mes y medio
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha visitado la granja ‘Helicious’, ubicada en Loredo, municipio de Ribamontán al Mar, y perteneciente a la marca Sta Snail, S.L., dedicada a la producción de caracoles para la alimentación y la cosmética. El gerente Pablo María de Castro anuncia que es intención de la firma [Leer más…]
García Tejerina y ASOPROVAC debaten el impacto en el sector vacuno del acuerdo UE-MERCOSUR
La ministra de Agricultura, Isabel Garcia Tejerina, ha recibido a los Presidentes de ASOPROVAC Nacional y de sus estructuras autonómicas en una reunión en la que se han abordado algunos de los temas que actualmente preocupan más al sector productor como es la firma del acuerdo UE-MERCOSUR y las crecientes críticas en España y Europa [Leer más…]
Designado el primer centro de referencia de la UE para el bienestar de los animales
La Comisión Europea ha designado el primer Centro de referencia de la Unión Europea para el bienestar de los animales. Se trata de un segundo hito en el desarrollo de los altos estándares de bienestar animal de la UE, después del establecimiento de la Plataforma de la UE sobre Bienestar Animal en 2017. Tras un [Leer más…]