Se estima que las bacterias resistentes a los antibióticos causan al año más de 33.000 muertes en Europa. Este fenómeno, motivado por la capacidad de las bacterias de mutar y volverse inmunes a estos tratamientos, podría disminuir si se hiciera un uso prudente de los antibióticos. Las bacterias resistentes se encuentran igualmente en salud animal [Leer más…]
Ganadería
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Las primeras nevadas incrementan el precio de los forrajes
En la sesión de la lonja agropecuaria de León celebrada ayer, se registró una subida generalizada de todos los forrajes. La alfalfa paquete rama ha pasado a cotizar a 168 €/t, la deshidratada a 186€/, la paja a 36 €/t, veza forraje 126 €/t y el forraje a 90€/t. Este aumento en el precio tiene [Leer más…]
UVESA se compromete a integrar en su plantilla a los falsos autónomos de Servicarne
CCOO ha tomado la decisión de desconvocar la huelga del 12 de noviembre tras conocer la voluntad del presidente y máximo representante de UVESA. Antonio Sánchez Sánchez se ha comprometido a “hacer un esfuerzo máximo para laboralizar a los actuales cooperativistas que trabajan en sus instalaciones (Tudela (Navarra) y Rafelbuñol (Valencia)) en un período corto [Leer más…]
Los contratos particulares a precio fijo es la fórmula más habitual en leche de oveja.
En el sector de ovino de leche se ha ido consiguiendo la concentración de la oferta. Actualmente hay tres Organizaciones de Productores (OP) reconocidas en el sector ovino. Las tres se encuentran en Castilla y León y agrupan a 1.013 ganaderos (25%) y 138.000 t (26%). Por el contrario, no hay ninguna OP reconocida en caprino. [Leer más…]
Danish Crown venderá 250 t semanales de carne de cerdo a Alibaba
La cooperativa danesa Danish Crown ha firmado un acuerdo con Alibaba, concretamente con su plataforma global para alimentos perecederos, Win-Chain, para abastecerle con 250 t de carne de cerdo semanales durante 5 años. El acuerdo tiene un valor de al menos 300 millones de euros (2,5 mil millones de RMB). La carne de cerdo procederá de la nueva [Leer más…]
Las cooperativas gallegas Aira y Cusoviame votan esta semana su fusión
Los socios de las cooperativas gallegas Aira y Cusoviame votarán este viernes, en sus respectivas asambleas, su posible fusión. Los responsables de ambas cooperativas se reunieron ayer con el Conselleiro de Medio Rural, quien recordó la importancia de la unión de los agricultores y ganaderos para mejorar su posición dentro de la cadena de valor de la [Leer más…]
El Consorcio del Jamón Serrano Español sella su pieza número 15.000.000
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha sellado su pieza número 15.000.000 desde su fundación en 1990. Una cifra que representa la consolidación de CJSE, gracias a las acciones de promoción internacional desarrolladas tanto en Europa como en diferentes países de América, y que refleja la proyección al alza del jamón ConsorcioSerrano. Las labores [Leer más…]
Logran reproducir peces en reposo gonadal mediante biotecnología
Expertos del IRTA y de la empresa Rara Avis Biotec S.L. han conseguido, por primera vez en peces, el desarrollo completo de huevos y esperma y la fertilización de los mismos mediante la administración de gonadotropinas específicas de un modo similar al habitualmente usado en reproducción asistida humana. La capacidad para controlar la reproducción en [Leer más…]
Huelga de trabajadores en Vall Companys
CCOO ha conseguido parar durante 24 horas la producción los mataderos que el grupo cárnico Vall Companys tiene en Lleida, Cuenca y Ciudad Real. El motivo de la huelga es que Vall Companys, incumple la resolución de la Inspección de Trabajo y se niega a incorporar a su plantilla a los 2.500 falsos autónomos que [Leer más…]
Ya se conocen los ganadores de los lotes de 5 mantas para terneros
Durante septiembre y octubre hemos difundido el sorteo que estaba realizando Trouw Nutrition de 10 lotes de 5 mantas para terneros. ¡Ya se conocen los nombres de ganaderos premiados!. El lunes se celebró el sorteo ante notario, siendo premiados con un lote: Miguel Rial Mato (Pontevedra) Alex Chene (Cantabria) Saúl Dorado Rodriguez (Lugo) Daniel Vicente [Leer más…]