Investigadores de EEUU han desarrollado un nuevo test para la detección de la EEB. La ventaja del nuevo test es que permite obtener los resultados mucho más rápidamente. Los test actuales precisan del orden de una semana y generan falsos negativos. Sin embargo, con el nuevo test, se obtiene con un 100% de precisión los [Leer más…]
Ganadería
Las propuestas de la UE de bienestar durante el transporte podría aumentar la mortalidad de los cerdos
Aumentar la superficie mínima por cerdo durante el transporte, en lugar de mejorar el bienestar de los animales podría perjudicarlo. Con más espacio, aumentarían las probabilidades de que lucharan unos con otros y que se golpearan entre sí, aumentando los daños corporales. Este hecho se ha puesto de manifiesto en un video grabado por el [Leer más…]
Fiebre aftosa: La UE suspende las importaciones de carnes de varios departamentos argentinos
La Unión Europea (UE) acordó en el pasado Comité Permanente Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal que se suspendieran las importaciones de carne deshuesada y madurada de vacuno de varios departamentos argentinos, como consecuencia de la reciente confirmación de un caso de fiebre aftosa en la localidad de Tartagal, provincia de Salta. Los departamentos afectados [Leer más…]
REAL DECRETO 1047/2003, de 1 de agosto, por el que se modifica el Real Decreto 2611/1996, de 20 de diciembre, por el que se regulan los programas nacionales de erradicación de enfermedades de los animales.
Sistema de precios de la leche en Francia
Las principales empresas que recogen en Francia son Bongrain, Danone, Lactalis y Sodiaal. Las tres primeras son compañías privadas, mientras que la última es una cooperativa formada por seis cooperativas regionales. Cada empresa tiene su propio sistema de precios y éste varía según recoja en una zona u otra. Sin embargo, para establecer la tendencia [Leer más…]
Los márgenes de venta de los huevos de origen alternativo son mucho más altos que los normales
Los precios al consumo de los huevos procedentes de gallinas criadas de forma alternativa, (sobre yacija, gallinas camperas o ecológicos) son mucho más altos que los de los huevos normales de gallina en jaula. Según un estudio elaborado por la Comisión, en base a los datos suministrados por un grupo de expertos sobre cinco Estados [Leer más…]
El porcino de EEUU, uno de los perdedores por el caso de EEB en Canadá
La confirmación de un caso de EEB en Canadá en mayo pasado trajo consigo ganadores y perdedores. Entre los primeros, el sector vacuno de EEUU y los consumidores canadienses de vacuno. Entre los segundos, el sector vacuno de Canadá, los consumidores de vacuno de EEUU y los porcicultores de EEUU. Mientras que desde finales de [Leer más…]
Ligero aumento de las entregas de leche en la UE en el mes de junio en relación con la campaña pasada
En todos los países de la UE, las entregas de leche durante el pasado mes de junio fueron más bajas que en mayo. De hecho, esta tendencia era predecible dado que mayo es el mes record de entregas. La media de entregas de la UE en junio fue un 7.9% menor que en mayo, según [Leer más…]
Nueva normativa para regular los Programas nacionales de erradicación de enfermedades de los animales
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de publicar el Real Decreto 1047/2003 que es una modificación de las normas que regulan los programas nacionales de erradicación de enfermedades de los animales, actualmente regulados por el Real Decreto 2611/1996. Los cambios propuestos por el MAPA atienden a los resultados de los Programas Nacionales de [Leer más…]