Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 0,04 €/kg canal Alemania 1,3 0,04 €/kg canal Países Bajos 0,95 0 €/kg canal Países Bajos 1,2 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,1 0 €/kg canal Bélgica 1,27 0 €/kg canal Portugal 1,6 0,04 €/kg canal España 1,09 0,03 €/kg vivo Italia 0,96 0,04 €/kg [Leer más…]
Ganadería
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Científicos australianos seleccionan ovejas resistentes a endoparásitos
El Instituto de Investigación Agraria de Australia está llevando a cabo dos proyectos de investigación para seleccionar ovejas que sean resistentes a los endoparásitos (parásitos internos). Están utilizando tecnología que determina el nivel de expresión de los genes en las ovejas resistentes y susceptibles a los nemátodos. En uno de los proyectos se está utilizando [Leer más…]
El principal comprador de leche del Reino Unido decide bajar los precios al productor a partir de junio
La empresa láctea británica Dairy Crest, la cual es el principal comprador de leche en el Reino Unido, ha acordado que desde el próximo mes de junio reducirá el precio de la leche pagado al ganadero. La reducción se aplicará a la leche destinada a la producción de leche líquida y tendrá una cuantía de [Leer más…]
Detectado el prion del scrapie en el músculo de los animales
Varias investigaciones que acaban de ser publicadas en diversos medios coinciden en que el prion que provoca el scrapie puede ser detectado en los músculos de los animales ovinos. Uno de los trabajos, llevado a cabo por el Instituto Robert Koch y la Universidad de Goettingen, ambos en Alemania, ha detectado que el prion puede [Leer más…]
Escasa producción de miel en Italia
Las lluvias y las temperaturas por debajo de la media de otros años han provocado un retraso de la floración primaveral, lo que ha afectado negativamente a la producción de miel en Italia. Según los datos del Servicio italiano de Mercados Agroalimentarios, la zona más afectada es el norte del país, entre Piamonte y Venecia, [Leer más…]
Tasa de hasta 0,4 euros por animal en Nueva Zelanda para controlar el PMWS
La industria del porcino de Nueva Zelanda esta pidiendo a los ganaderos que colaboren con una aportación económica para evitar la propagación del síndrome de adelgazamiento post-destete (PMWS por sus siglas en ingles) en el país. Se baraja que se podría imponer una tasa de entre 0,19 a 0,4 €/kg de cerdo sacrificado (entre 32 [Leer más…]
Huevos criados al aire libre contaminados con PCB en Bélgica
La cadena de supermercados belga Delhaize ha comunicado a sus clientes que devuelvan determinados huevos adquiridos en su establecimiento por contener niveles excesivos de bencenos policlorados (PCB), unas substancias muy tóxicas relacionadas con las dioxinas. Los huevos en cuestión son del tipo de los producidos por gallinas criadas “al aire libre”, y el contenido en [Leer más…]
Los porcicultores de EEUU apoyan que se prorrogue el sistema de notificación obligatoria de los precios
En 1999, en EEUU se aprobó una ley, por la que desde el 1 de enero del 2000, los mataderos e industrias cárnicas tienen que informar diariamente y de forma obligatoria, de los precios que pagan al productor por la compra de los animales vacunos y porcinos. Asimismo, tiene que comunicar a al Departamento de [Leer más…]
Firma de un acuerdo entre FAO y OIE
La Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO) y la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) acaban de firmar un acuerdo en París, con el fin de renovar las condiciones generales de colaboración entre las dos organizaciones en el campo de la sanidad animal. Este acuerdo facilitará y reforzará [Leer más…]
Entra carne de vacuno canadiense ilegalmente en EEUU, pero con el visto bueno del USDA
Un nuevo escándalo está afectando al sector de la carne de vacuno de EEUU. Se ha sabido que durante el otoño e invierno pasado ha estado entrando en EEUU carne de vacuno procedente de Canadá. Se trataba de carne de vacuno procesada, como carne picada, carne de hamburguesas y salchichas. La entrada de este tipo [Leer más…]