La revista Fortune ha elaborado una lista con las 100 empresas del mundo de más rápido crecimiento. La estadounidense Tyson Foods es la empresa alimentaria que se encuentra situada en la posición más elevada dentro de la lista, en el lugar 44 y es la única empresa cárnica incluida en este ranking. El primer puesto [Leer más…]
Ganadería
Se creará una Unidad de perros adiestrados en la detección de productos de riesgo de origen animal en equipajes
El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Moraleda, y el Secretario de Estado de Seguridad, Antonio Camacho, en nombre de los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación e Interior, respectivamente, han firmado un Acuerdo de Colaboración para la creación de una Unidad para el adiestramiento de perros, que se especializarán en la detección de [Leer más…]
El MAPA y la Universidad de Zaragoza colaborarán en el perfeccionamiento de técnicas de detección de las EETs
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Universidad de Zaragoza, sede del Centro Nacional de Referencia de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles, han firmado un Convenio de Colaboración para la realización de actuaciones relacionadas con el diagnóstico, seguimiento y formación continuada sobre las EETs. Se continúa así la labor conjunta en la lucha contra [Leer más…]
Tailandia estudia la posibilidad de vacunar contra la gripe aviar
Las autoridades tailandesas están actualmente valorando los pros y los contra de vacunar contra la gripe aviar. A pesar de la estricta normativa publicada contra el uso ilegal de la vacunación, con penas que pueden llegar hasta los 3 años de cárcel, hay productores que están recurriendo al mercado negro para hacerse con las vacunas [Leer más…]
Un matadero británico introduce atmósfera controlada para el atontamiento de las reproductoras
El procesador de pollos Deans Foods, que es uno de los más importantes del Reino Unido se ha convertido en el primer matadero del mundo en introducir un equipo de atmósfera controlada para el atontamiento de las reproductoras, según informa la prensa británica. El equipo utiliza una mezcla de nitrógeno y argon. La empresa considera [Leer más…]
Buenas perspectivas de producción para el ovino australiano
De cara a los próximos meses se espera un incremento de producción de corderos en Australia, lo que supondría un aumento de un 7% de la producción en 2004, en relación con 2003. Hay que tener en cuenta, que en Australia ahora se inicia la primavera, coincidiendo con el otoño en el hemisferio norte. A [Leer más…]
Gastroenteritis transmisible en Israel
Las autoridades israelíes han informado de tres casos de gastroenteritis transmisible en el distrito de Acco (en Ibillin, Kafar Yasif y Mielya). Se constató que camadas de lechones de uno a seis días de edad padecieron diarreas severas que acarrearon la muerte del 28% de los lechones infectados en 25 explotaciones porcinas. Esta enfermedad no [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 36 (30/08 – 05/09/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0,05 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Países Bajos 1,5 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0,03 €/kg canal Bélgica 1,55 0,02 €/kg canal Portugal 1,71 0,04 €/kg canal España 1,09 0,03 €/kg vivo Italia 1,38 0,05 €/kg [Leer más…]
Japón analizará muestras de ADN vacuno para asegurar la identificación de los animales
El gobierno japonés ha acordado que desde el próximo mes de diciembre tomará muestras de ADN para asegurar que la identificación de los animales sacrificados es correcta, según la información proporcionada por el diario Asahi Shimbun. Está previsto que se tomen muestras de los 1,25 millones de cabezas que se sacrifican en Japón cada año, [Leer más…]