A los pocos días de confirmarse la sospecha de EEB en una cabra francesa, se ha informado que hay una nueva sospecha de EEB en otra cabra. Se trata de una cabra escocesa que murió en 1990. Los test necesarios para confirmar la enfermedad precisarán todavía dos años para concluirse. La Comisión Europea ha acordado, [Leer más…]
Ganadería
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Nuevas normas de higiene en los piensos
Se acaba de publicar el reglamento 184/2005 que introduce los requisitos en materia de higiene de los piensos. El objetivo del mismo es realizar una revisión general de los requisitos de seguridad e higiene, armonizándolos a nivel comunitario y de cara a que sean cumplidos por las importaciones, con el fin de garantizar un nivel [Leer más…]
Las exportaciones de carne de vacuno procedentes de Argentina se incrementan en una cuarta parte
Durante el año 2004, las exportaciones de carnes bovinas argentinas ascendieron a 478.124 tn, entre cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas, menudencias y vísceras. Dicha cifra supone un incremento de un 26%, en relación con lo exportado durante el mismo período el año anterior, según los datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria [Leer más…]
Las dietas de las reproductoras deberían ser más saciantes
El Profesor Peter Brooks, del Grupo de Investigación de Nutrición de la Universidad de Plymouth (EEUU) es de la opinión que a la hora de alimentar a una reproductora no solo hay que considerar las necesidades nutricionales sino también las necesidades de alimento. Este es un factor que tiene una vital importancia en el comportamiento [Leer más…]
Rusia levanta las restricciones a las importaciones avícolas de Brasil
El servicio veterinario ruso ha decidido levantar la prohibición a las importaciones avícolas procedentes de Brasil, de acuerdo con la información de la agencia ITAR-TASS. Dicha medida entró ayer en vigor. Solamente se seguirá aplicando la prohibición en dos estados brasileños, Amazonas y Pará. Asimismo, no parece que la administración rusa tenga intención de levantar [Leer más…]
Desarrollada en China una nueva vacuna contra la gripe aviar
Científicos chinos han desarrollado una nueva vacuna contra la gripe aviar, según ha publicado el diario chino China Daily. Se ha utilizado la técnica de genética inversa y se ha alterado la secuencia genética del virus H5N1, generando la vacuna. Al parecer, esta vacuna proporciona protección para los pollos durante 10 meses, 4 meses más [Leer más…]
La carne de vacuno favorece la retención de calcio y la formación de los huesos según un estudio
Tradicionalmente se ha venido creyendo que el consumo de carne de vacuno reducía la retención de calcio por parte del organismo. Un estudio realizado por el Servicio de Investigación Agraria en Grand Forks (Dakota del Norte, EEUU) y financiado por el Fondo Vacuno de EEUU, ha evidenciado lo contrario. No solo el consumo de carne [Leer más…]
Situación del mercado de la leche en polvo, la mantequilla y el queso durante 2004
Las características que han dominado en 2004 en los tres productos clave del sector lácteo comunitario han sido el aumento de los precios, aunque modestos, en las leches en polvo y los quesos, así como estabilidad en el caso de la mantequilla. Esta es la conclusión de un informe realizado por la European Dairy Farmers. [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 5 (31/01 – 06/02/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0,09 €/kg canal Alemania 1,47 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,36 0,08 €/kg canal Países Bajos 1,06 0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 1,42 0,06 €/kg canal Portugal 1,49 0,06 €/kg canal España 1,04 0,05 €/kg vivo Italia 1,04 0,04 €/kg [Leer más…]