En la década comprendida entre 2002 y 2011, la Unión Europea reducirá su producción de carne, de acuerdo con el informe de la Comisión sobre «Perspectivas de los mercados agrarios en la UE 2004-2011», publicado recientemente. La producción neta comunitaria de carne de vacuno, considerando las importaciones y exportaciones de animales vivos, fue en 2002, [Leer más…]
Ganadería
La interprofesional porcina francesa destinará 2 millones de euros a la promoción
INAPORC, la interprofesión porcina de Francia ha acordado, que para el año 2005, realizará una campaña de promoción de la carne y los productos de charcutería de cerdo, por un importe de 2 millones de euros. Las acciones que conllevará la citada campaña serán anuncios en la TV y en la prensa escrita, así como [Leer más…]
Consultas on line de los datos de prevalencia en España de la enfermedad de Aujeszky por comarcas
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha publicado en Internet los datos de prevalencia de la enfermedad de Aujeszky. La presentación de los datos es muy atractiva y didáctica dado que en un mapa de España aparecen dibujadas todas las comarcas y coloreadas según el porcentaje de prevalencia. De esta forma, de un solo vistazo puede [Leer más…]
Aumenta el número de cerdos en Francia cebados en pensión
Cada vez son más los ganaderos franceses que están recurriendo al sistema que, en francés, llaman cebo en pensión. El sistema consiste en que los ganaderos subcontratan a otros ganaderos, que disponen de sitio en sus explotaciones, para que ceben a sus cerdos. En 1998 fue el primer año en que los censos oficiales franceses [Leer más…]
ASAJA se opone a la restrictiva propuesta de la Junta de Castilla y Leon para regularizar explotaciones ganaderas
El proyecto del decreto con el que la Junta de Castilla y León quiere regularizar a las explotaciones ganaderas de la región ubicadas en cascos urbanos responde, en opinión de ASAJA, a unas premisas excesivamente restrictivas que dan la espalda a la realidad del sector en nuestra Comunidad Autónoma, compuesto mayoritariamente por pequeñas explotaciones familiares [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en julio de 2004
En la UE, los precios de la leche en junio continuaron la tendencia que se inició en junio, pero con una subida más importante. El precio en julio se incrementó en 2 ptas/kg, mientras que en junio en relación con mayo solo aumentó 0,4 ptas/kg. Esta tendencia al alza contrasta con la bajada continuada durante [Leer más…]
Nueva Zelanda no tomará ninguna decisión sobre las granjas en batería hasta dentro de cinco años.
La Comisión Asesora en cuestiones de bienestar animal de la administración neocelandesa ha indicado que no se tome ninguna decisión en cuanto a la prohibición de las granjas en batería hasta 2009. Solo ha recomendado que a partir de 2014, todas las jaulas en batería existentes tendrían que tener un mínimo de 550 cm2, en [Leer más…]
Los defensores de los animales en el Reino Unido en contra de Zara por vender chaquetas de piel de conejo
La empresa textil española Inditex, propietaria de la marca Zara, ha decidido dejar de vender prendas hechas con piel de conejo en el Reino Unido, según una información publicada en el diario británico The Independent. Inició la comercialización de las chaquetas el otoño pasado, pero tuvo que retirarlas de las tiendas para evitar los ataques [Leer más…]
Tailandia estudia la posibilidad de vacunar contra la gripe aviar
Las autoridades tailandesas están actualmente valorando los pros y los contra de vacunar contra la gripe aviar. A pesar de la estricta normativa publicada contra el uso ilegal de la vacunación, con penas que pueden llegar hasta los 3 años de cárcel, hay productores que están recurriendo al mercado negro para hacerse con las vacunas [Leer más…]
Un matadero británico introduce atmósfera controlada para el atontamiento de las reproductoras
El procesador de pollos Deans Foods, que es uno de los más importantes del Reino Unido se ha convertido en el primer matadero del mundo en introducir un equipo de atmósfera controlada para el atontamiento de las reproductoras, según informa la prensa británica. El equipo utiliza una mezcla de nitrógeno y argon. La empresa considera [Leer más…]