Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,08 0,01 €/kg canal Alemania 1,45 0,09 €/kg canal Países Bajos 1,28 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,13 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,36 -0,01 €/kg canal Portugal 1,43 -0,18 €/kg canal España 0,99 0 €/kg vivo Italia 1 -0,01 €/kg [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Sistema de alimentación de ponedoras que produce huevos más saludables
El Grupo francés Glon de alimentación animal ha lanzado un sistema de nutrición de gallinas ponedoras, con el que asegura que se producen unos huevos que contienen, en relación con los huevos convencionales, cuatro veces más Omega-3, tres veces más vitamina D; seis veces más vitamina E, cuatro veces más vitamina B9 y dos veces [Leer más…]
IV Jornadas sobre Ganado de Lidia. Pamplona, 25 y 26 de febrero
La industria del ibérico agrupada en IBERAICE elige a su nueva Junta Directiva
Madrid, 31 de enero de 2005. Generoso García García ha sido elegido Presidente de IBERAICE, la organización que agrupa a las industrias fabricantes de elaborados de cerdo ibérico que representan más del 90% de la producción total de estos productos, tomando el relevo de Bernardo Hernández Tinoco, Director Gerente de BEHER, que ha presidido la [Leer más…]
ASAJA Salamanca: Los ganaderos de leche exigen a la administración que aplique mayores controles a la industria
31 de enero de 2005. Ante las nuevas obligaciones de trazabilidad que las explotaciones ganaderas deben respetar desde el uno de enero para cumplir los requisitos de la condicionalidad y evitar la pérdida de las ayudas, los productores de vacuno de leche de la sectorial de ASAJA Salamanca reclaman a la Administración central y regional [Leer más…]
Orden APA/91/2005 por la que se prorrogan las medidas contra la lengua azul
Orden APA/90/2005 sobre seguro de explotación en ganado aviar de carne
Prorrogadas las medidas por la lengua azul
El Ministerio de Agricultura ha decidido prorrogar las medidas por la lengua azul. Las actuales restricciones se han prolongado hasta el 15 de febrero incluido, de acuerdo con la Orden APA/91/2005, que se ha publicado. Se está a la espera de que la Comisión Europea establezca nuevas medidas o modifique las existentes, tras el análisis [Leer más…]
Un adecuado manejo de los cerdos favorece la calidad de su carne
El velar por el bienestar de los cerdos no solo es un deber ético de los ganaderos, sino que además, asegura un mayor beneficio económico para la explotación. El estrés producido por un manejo inadecuado perjudica considerablemente la calidad de la carne. De acuerdo con un estudio realizado por la consultora canadiense Sheridan Heuser Provis, [Leer más…]
Un nuevo sustitutivo cárnico a base de leche
La empresa láctea holandesa Campina pondrá a la venta, a partir de finales de esta semana, un sustitutivo cárnico hecho a base de suero lácteo. Este producto, comercializado bajo el nombre de Valess, se promociona como una alternativa a la carne, que es saludable, bajo en colesterol y bajo en grasa. Se vende en forma [Leer más…]