Tradicionalmente se ha venido creyendo que el consumo de carne de vacuno reducía la retención de calcio por parte del organismo. Un estudio realizado por el Servicio de Investigación Agraria en Grand Forks (Dakota del Norte, EEUU) y financiado por el Fondo Vacuno de EEUU, ha evidenciado lo contrario. No solo el consumo de carne [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Situación del mercado de la leche en polvo, la mantequilla y el queso durante 2004
Las características que han dominado en 2004 en los tres productos clave del sector lácteo comunitario han sido el aumento de los precios, aunque modestos, en las leches en polvo y los quesos, así como estabilidad en el caso de la mantequilla. Esta es la conclusión de un informe realizado por la European Dairy Farmers. [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 5 (31/01 – 06/02/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0,09 €/kg canal Alemania 1,47 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,36 0,08 €/kg canal Países Bajos 1,06 0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 1,42 0,06 €/kg canal Portugal 1,49 0,06 €/kg canal España 1,04 0,05 €/kg vivo Italia 1,04 0,04 €/kg [Leer más…]
FAO: Casos recientes del «mal de las vacas locas» son incidentes aislados
UPA detecta un despoblamiento masivo de las colmenas
7 de febrero de 2005. La máxima intensidad de este despoblamiento se ha alcanzado en Extremadura, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Andalucía, regiones en las que se han llegado ha perder un 40% de las colmenas. Los apicultores albaceteños, que en una primera fase no se vieron tan severamente afectados, pero cuyas colmenas presentaban [Leer más…]
Unió de Pagesos alerta de la baixada injustificada de preus que anuncien algunes indústries làcties
Unió de Pagesos denuncia l’anunci d’algunes empreses làcties de baixar el preu de la llet comprada al productor, sense cap justificació de mercat. Algunes indústries ja han efectuat rebaixes en el preu de fins a 2 pessetes el litre, com ara Peñasanta, tot i que no existeix excedent en l’oferta. El sindicat manifesta el seu [Leer más…]
ASAJA Salamanca: Los ganaderos reclaman una mayor consideración en el fomento del extensivo y la mejora de los pastos comunales
Los ganaderos han manifestado su descontento por el escaso apoyo, en el orden de prioridades, de las ayudas al fomento de las explotaciones en régimen extensivo y mejora de los pastos comunales. Es incomprensible, en este baremo de puntuación, que las entidades sin ánimo de lucro y cooperativas tengan preferencia sobre el agricultor a título [Leer más…]
MAPA: Se flexibilizan los movimientos de animales con destino a cebo y mataderos desde las zonas bajo restricción por lengua azul
7 de febrero de 2005. El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de la Sanidad Animal, en la reunión mantenida la semana pasada, ha otorgado un dictamen favorable a un proyecto de Decisión de la Comisión por el que se flexibilizan las medidas establecidas sobre Lengua Azul, permitiendo la salida de animales de las [Leer más…]
UPA satisfecha por la eliminación de las restricciones de movimiento del ganado
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, (UPA), ha acogido con satisfacción la decisión de Bruselas por la que se eliminan las restricciones de movimiento de ganado impuestas en aquellas zonas donde se detectó la enfermedad de ‘la lengua azul’. La resolución del Comité de la Cadena Alimentaria atiende de este modo a la petición [Leer más…]
Previsto el descenso del precio de la leche en 2005
Mientras que el año 2003, en relación con el sector lácteo comunitario, se caracterizó por un alza en los precios y el 2004 por la estabilidad, todo induce a prever que el 2005 va a estar dominado por una reducción de las cotizaciones. Estas son las estimaciones realizadas por la European Dairy Farmers. Desde el [Leer más…]