Investigadores de la Universidad de Alberta están realizando recomendaciones para maximizar el valor alimenticio de los cereales de baja calidad. Los contenidos de energía digestible de diversos granos pueden variar en un 20%. Inicialmente es necesario confirmar que la muestra de trigo o cebada es verdaderamente de baja calidad. Para ello es necesario analizarla y [Leer más…]
Ganadería
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Recomendaciones para aumentar el valor de la alimentación cuando se usa cereal de baja calidad
Beneficios de analizar BVD con infección persistente
La Universidad del Estado de California comprobó que en una explotación comercial de vacuno, que no tiene problemas de gestión, se empezó a tener una elevada tasa de mortalidad. Esta llegó a superar el 10% en terneros sin destetar. El ganado había sido vacuno dos veces al destete y se le había dado una dosis [Leer más…]
Tres nuevos estados de EEUU libres de brucelosis porcina
El Departamento de Agricultura de EEUU ha acordado incluir los estados de Arkansas, Louisiana y Michigan en la lista de libre de brucelosis porcina. Los dos primeros han conseguido reunir los criterios para obtener esta nueva clasificación. En el caso de Michigan, ya había conseguido el estatus pero no se había incluido en la lista [Leer más…]
Smithfied se convierte en el mayor productor de vacuno de EEUU tras su asociación con ContiBeef
El que es ya el mayor productor de porcino de EEUU, Smithfield Foods, se va a convertir también en el mayor productor de vacuno del país. Esto va a ser debido a que la empresa, a través de su subsidiaria MF Cattle Feeding Inc. va a realizar una joint venture al 50%, con ContiBeef. Se [Leer más…]
Polémica en Holanda en torno a la falta de seguridad de los piensos para porcino
Un informe realizado por el Ministerio holandés de Medio Ambiente tras el análisis de 43 muestras de piensos durante el período 2000/2003, venía a afirmar que el sector porcino es donde más se utilizan toda clase de desperdicios (de mataderos, de pescado, de extractos de pieles de animales, de productos químicos y restos de medicamentos) [Leer más…]
Reglamento 255/2005 relativo a la autorización permanente de determinados aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea aprueba 7 nuevos test de EEB
Tras recibir el visto bueno de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA), la Comisión Europea ha aprobado siete nuevos test post-mortem de detección de EEB. Los nuevos test tienen un funcionamiento que como mínimo iguala a los que ya están aprobados. Con los recién aprobado, ya son 12 los test que se pueden usar [Leer más…]
Concedida la autorización permanente a varios aditivos de alimentación animal
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a la autorización permanente de varios aditivos utilizados en la alimentación animal. Se trata de dos preparados de microorganismos y tres preparados enzimáticos. Todos ellos han estado autorizados provisionalmente para determinadas producciones y lo que ahora se ha hecho es hacer indefinidas las autorizaciones temporales para dichas [Leer más…]
EEUU pospone la fecha para permitir la entrada de carne de vacuno de Canadá de animales de más de 30 meses
El Departamento de Agricultura de EEUU ha tomado la decisión de posponer la entrada de carne de vacuno de animales de 30 meses. La justificación dada es que las investigaciones del Departamento en relación con los últimos casos de EEB, producidos en Canadá en animales de más de 30 meses, todavía no se han completado. [Leer más…]