En la capital de Burkina Faso, en Uagadugú, provincia de Kadiogo, situada en el centro del país se ha producido un caso de Peste Porcina Africana (PPA). En el foco se encuentran 149.000 cerdos. El último caso de PPA se produjo en agosto de 2003. La secuencia genómica hallada por PCR sería idéntica en un [Leer más…]
Ganadería
Peste Porcina en Burkina Faso
Nuevas condiciones de movimiento de los animales por la lengua azul
Debido a la actual situación de la lengua azul en España, el Ministerio de Agricultura acaba de publicar la Orden APA 3851/2004, con el fin de establecer nuevas condiciones para los movimientos de animales desde las zonas restringidas. Estas nuevas normas entraron en vigor el pasado 24 de noviembre y estarán vigentes hasta el próximo [Leer más…]
La leche fresca italiana tendrá que indicar su lugar de origen
El Ministerio de Agricultura de Italia está preparando una nueva normativa que obligaría a que la leche fresca tendría que indicar en su etiqueta el origen de la leche, es decir, donde están las explotaciones de donde procede la leche utilizada, según la información del Boletín Exterior del MAPA. Esta normativa se espera que se [Leer más…]
Aparece la lengua azul en Portugal
El virus de la lengua azul se ha transmitido a Portugal, país que lleva 25 años sin casos de esta enfermedad. Aunque todavía no se conoce el origen de la infección, se sospecha que pueda existir una conexión con los focos producidos en España, algunos de los cuales están situados muy próximos a la frontera [Leer más…]
Navarra: El Presidente Sanz clausura el I Congreso de Carne de Vacuno
El Presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz Sesma, clausurará hoy viernes, día 26, el I Congreso de Carne de Vacuno, organizado por el Gobierno de Navarra y el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ternera de Navarra, con motivo del X aniversario de Ternera de Navarra. El acto tendrá lugar a las 14 [Leer más…]
Orden PRE/3844/2004 sobre métodos oficiales de toma de muestras en canales de cerdos ibéricos y el método de análisis para la determinación de la composición de ácidos grasos
Un nuevo método para identificar las bacterias de la leche
Actualmente, la mamitis de las vacas se pone en evidencia observando los signos clínicos en el ganado, o bien, de manera indirecta, mediante el conteo de células somáticas en la leche. Este tipo de detecciones son tardías y además, no se permite identificar el germen implicado. Un estudio llevado a cabo por el Instituto de [Leer más…]
MAPA: María Echevarría afirma que el primer objetivo que tiene hoy la PAC es garantizar la seguridad alimentaria y conservar el medio ambiente
24 de noviembre de 2004. La Directora General de Ganadería del MAPA, María Echevarría ha inaugurado la Jornada técnica “Evolución y consecuencias de la PAC”, organizada por la Asociación Española de Criadores de Vacuno de Carne (ASOVAC), en Barcelona, dentro del marco del Salón Internacional de la Tecnología Ganadera EXPOAVIGA, donde ha presentado oficialmente a [Leer más…]
MAPA: La Directora General de Ganadería ha manifestado que se apoyará a los ganaderos en la nueva estrategia de internacionalización basada en la calidad
24 de noviembre de 2004. En la clausura de la Jornada sobre “El futuro de la Ganadería en Europa”, que organizada por la Unió de Pagesos se ha celebrado hoy en el marco del Salón Internacional de la Tecnología Ganadera EXPOAVIGA, la Directora General de Ganadería del MAPA, María Echevarría, ha resaltado la necesidad de [Leer más…]