La postura d’ASAJA amb el tema de quotes i la campanya que finalitzi es: Avui finalitza el termini per comprar i vendre quota entre productors. A partir de demà passa a ser de l’Estat. Des d’ASAJA el que denunciem es que en aquests cinc dies hàbils, els ramaders no han pogut treure les vaques, es [Leer más…]
Ganadería
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MAPA:Se regula el control oficial del Rendimiento Lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina
El Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes el Real Decreto por el que se establece la normativa básica para la coordinación y funcionamiento del control oficial del Rendimiento Lechero en ganado bovino, ovino y caprino, consistente en la comprobación sistemática de la cantidad de leche producida y sus componentes, cuya finalidad es la valoración [Leer más…]
CONFECARNE pone en marcha el servicio de información nutricional de la carne de cerdo
La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha puesto en marcha el nuevo Servicio de Información Nutricional sobre la Carne de Cerdo, dirigido a ofrecer información respaldada sobre los aspectos nutricionales y saludables de la carne fresca de cerdo a todas las personas interesadas, tanto consumidores como profesionales de la salud, [Leer más…]
El manejo en el matadero es el factor determinante para la calidad de la carne, según un último estudio
Tradicionalmente se había defendido que el factor clave para obtener una carne de la calidad estaba en la fase de producción del animal. Un reciente estudio llevado a cabo por las Universidades de Newcastle y Bristol, así como por la Sociedad Británica de Ciencia Animal ha puesto de manifiesto lo contrario. Según esta investigación, la [Leer más…]
El genoma del cerdo, cada vez más cerca
El Departamento de Agricultura de EEUU a través del Cooperative State Research, Extension, and Education Service (CSREES) ha abierto un nuevo periodo para solicitar colaboración en el secuenciado del genoma de la especie porcina, que se está cada vez mas cerca de ser completado. El USDA aportará diez millones de dólares en esta nueva convocatoria [Leer más…]
Els ramaders mantenen les concentracions fins que no hi hagi una proposta satisfactòria per part de la indústria
Ramaders del sector de la llet de tot Catalunya continuen concentrats davant les principals indústries lleteres per reclamar un preu just per a la llet. Unió de Pagesos mantindrà les mobilitzacions fins que les empreses lleteres no ofereixin als productors una proposta satisfactòria que garanteixi que el preu pagat per litre de llet als ramaders [Leer más…]
ASAJA: Nada bueno puede esperar León del plan lácteo del gobierno
Tenemos en León aproximadamente unas 1.200 ganaderías de vacuno de leche, repartidas mayoritariamente, sobre todo en cuanto a censos de ganado se refiere, en la mitad sur de la provincia, particularmente en la ribera del Esla. No son las 16.000 del año 1986, ni las 4.000 de hace unos pocos años, son las 1.200 antes [Leer más…]
Els ramaders es concentren també davant l’empresa làctia Pascual, a Gurb, perquè mantingui els preus pagats als productors
Una part dels ramaders que des del matí estaven concentrats a Vic, davant l’empresa Letel, s’han traslladat aquest migdia fins a la seu de Pascual, a Gurb, on estan bloquejant els accessos. L’objectiu dels ramaders és que Pascual es comprometi a mantenir els preus pagats als ramaders i que no apliqui la rebaixa de dues [Leer más…]
Solo un 13% de las explotaciones ganaderas canadienses cumplen las normas de deyecciones ganaderas
Un estudio llevado a cabo por la administración de la provincia canadiense de British Columbia ha puesto de manifiesto que solo un 13% de las explotaciones comerciales sigue las normas sobre la gestión de las deyecciones ganaderas, según ha publicado el diario Vancouver Sun. Este porcentaje todavía es más bajo cuando se analiza la situación [Leer más…]
Producción de energía en mataderos avícolas
Banham Poultry, una empresa agraria familiar británica de producción de pollos, ha desarrollado un sistema de producción de energía en base a subproductos de matadero de los pollos que comercializa su empresa subsidiaria Banham Power. Se trata de producción de energía con los despojos de matadero, a través de un proceso de pirólisis y fermentación. [Leer más…]