Como se manejen los cerdos durante el transporte influye en el grado de estrés con que los animales llegan al matadero. En un estudio realizado por el Centro porcino canadiense, Prairie Swine Centre, se ha comprobado el porcentaje de cerdos estresados según el tipo de manejo. Se ha contado con tres lotes de cerdos, unos [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA: Limitar el plazo de las transferencias lácteas atenta contra la libre gestión del ganadero
21 de marzo de 2005. ASAJA Salamanca ha mostrado su más enérgica oposición a la intención del Gobierno por teledirigir la compra-venta de la cuota láctea reduciendo considerablemente el periodo de transferencias hasta limitarlo a los primeros ocho días del inicio de campaña, es decir del 1 al 8 de abril. El descontento por los [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 11 (14-20/03/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0 €/kg canal Alemania 1,47 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Países Bajos 1,06 0 €/kg vivo Dinamarca 1,21 0 €/kg canal Bélgica 1,46 0,03 €/kg canal Portugal 1,58 0 €/kg canal España 1,11 -0,01 €/kg vivo Italia 1,06 0,02 [Leer más…]
Posibles medidas para mejorar la situación de los apicultores españoles
La grave crisis que padece el sector apícola profesional motivó la concentración de más de 2000 apicultores frente al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para trasmitir a la administración la compleja problemática que está padeciendo el sector. Aspectos tanto sanitarios, así como económicos y de mercado están provocando una grave crisis, situando los precios [Leer más…]
Autorizados nuevos métodos de clasificación de canales de porcino en Polonia
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autoricen tres métodos de clasificación de canales de cerdo en Polonia (Decisión 2005/240/CE). Se trata de los siguientes tres aparatos: «Capteur Gras/Maigre — Sydel (CGM)», «Ultra FOM 300» y «Fully automatic ultrasonic carcass grading (Autofom)». En Polonia es tradicional presentar las canales con la [Leer más…]
Real Decreto 313/2005 sobre sistema de gestión de cuota láctea
La Universidad de Santiago de Compostela colaborará con EEUU en la investigación de la EEB
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha aumentado en 2 millones de dólares los fondos destinados a la investigación de la EEB. En los nuevos proyectos financiados se incluye la colaboración con la Universidad de Santiago de Compostela para comparar los priones de EEB de los casos detectados en Norte América con los detectados [Leer más…]
Aprobada una modificación de la gestión de las cuotas lácteas y en los próximos días habrá otras nuevas
El Gobierno aprobó el pasado sábado una importante modificación de la gestión de cuota láctea que consiste en lo siguiente: -Se suspende la apertura automática del plazo de transferencias el 1 de abril. El MAPA podrá abrir o no este plazo de transferencias mediante Orden Ministerial. Con carácter extraordinario se permite en esta próxima campaña [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 18/03/05
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 9 25-2-2005 Dif Semana 10 4-3-2005 Dif Semana 11 11-3-2005 Dif Semana 12 18-3-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,68 = 0,68 = 0,69 +0,01 0,69 = L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]
La nova llei de contractes d’integració és un èxit per al sector i una garantia per als ramaders integrats
La Llei de Contractes d’Integració, aprovada ahir per unanimitat al Parlament de Catalunya, és un èxit i una garantia per al sector ramader ja que regula contractualment la relació entre empreses integradores (propietàries del bestiar) i ramaders integrats (aporten infraestructura i crien el bestiar) i defineix els drets i deures d’ambdues parts. Aquesta nova Llei [Leer más…]