La policía fiscal de Cuneo ha denunciado un fraude relacionado con leche no declarada («leche negra») por valor de 150 millones de euros anuales, en el que están involucradas 250 explotaciones y 508 personas en las provincias de Torino, Verona, Mantova y Cuneo. El fraude se ha realizado por parte de una cooperativa con la [Leer más…]
Ganadería
Previstas nuevas normas de bienestar animal en la avicultura
Tanto en la UE, como en los terceros países, el sector productor de avicultura de carne representa un sector de alta importancia, la cual se ve incrementada cada día por un aumento en la producción, tanto de las especies tradicionales, como en nuevas especies, su mayor presencia en los gustos del consumidor, como es el [Leer más…]
Las empresas lácteas británicas más importantes prevén mantener los precios
En el Reino Unido, un par de empresas lácteas han optado por no modificar, de momento, sus precios. First Milk, tiene previsto mantener los precios hasta final de enero, mientras que Arla Foods UK los mantendrá hasta el 1 de abril. Dairy Crest no variará sus precios en el caso de la leche que va [Leer más…]
Dinamarca incumple la directiva IPPC en instalaciones de porcino y aves
La administración danesa no está aplicando correctamente la directiva comunitaria de la IPPC (Control integrado de la polución). En su transposición a la legislación nacional, Dinamarca, en lugar de establecer los umbrales para que se tenga que aplicar la normativa por número de plazas que tenga la explotación, que es lo que rige en la [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en noviembre de 2004
En la UE, los precios de la leche en noviembre han subido 1 pta/kg, rompiendo la línea de estabilidad iniciada en agosto. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en noviembre ascendió a 30,67 €/100 kg (51 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización LTO. Dicha cotización fue 2 pts/kg más [Leer más…]
La UE prorroga las medidas de restricción por la gripe aviar en Asia
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha revisado la situación de la gripe aviar en diez países asiáticos, con el fin de actualizar las medidas aplicables. Japón y Corea del Sur están considerados libres de gripe aviar. Por este motivo, el Comité está de acuerdo en que se levanten las restricciones aplicables a estos [Leer más…]
Fijadas para 2005 las cuotas rusas de importación para las carnes de porcino, vacuno y pollo
El gobierno ruso ha decidido las cuotas de importación de carnes establecidas para el año 2005. Estas son algo mayores que las establecidas en 2004. En el caso del porcino se establecerá una cuota de 467.000 tn, frente a las 450.000 tn de 2004. Un 50,5% se destinará a la UE-25 (236.000 tn). A EEUU [Leer más…]
Se levantan las restricciones a la importación de carne de vacuno de Argentina
Tras el foco de fiebre aftosa en la provincia argentina de Salta en septiembre de 2003, la UE prohibió la importación de carne de vacuno madurada y deshuesada de las provincias de Formosa, Salta, Chaco y Jujuy. Durante más de 12 meses no se ha producido ninguna nueva incidencia y las inspecciones llevadas a cabo [Leer más…]
La ordenación de la avicultura de carne, a un paso de ver la luz
Con el objetivo principal de dotar al sector avícola de carne de unas pautas de ordenación, y unas normas higiénico-sanitarias y de bienestar animal, el Ministerio de Agricultura continúa las negociaciones de un documento con las Organizaciones Sectoriales. Para llegar al acuerdo acerca de las exigencias a cumplir por parte de los distintos eslabones de [Leer más…]