La Comisión Europea ha impuesto restricciones a la importación de carne de pollo y productos avícolas procedentes de Bulgaria, tras la confirmación de la influenza aviar H5N1. Se prohíbe la importación de pollos vivos, rátidas, caza silvestre o de granja y huevos para incubar procedente de toda Bulgaria. También se aplica una prohibición regionalizada a [Leer más…]
Ganadería
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Estrategia propuesta por la AESA para evitar el riesgo de fiebre aftosa
Europa corre el riesgo de tener focos de fiebre aftosa, como el que se produjo en el Reino Unido en 2001 y que luego se extendió a más países comunitarios. La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha recomendado una estrategia para controlar la enfermedad en sus orígenes. Dicha estrategia comprende programas regionales [Leer más…]
Se confirma la influenza aviar en Hungría
Tres cisnes silvestres encontrados en el condado de Bács-Kiskun, en el sur de Hungría se han confirmado positivos a la influenza aviar H5. Se está a la espera de que el Laboratorio de Referencia de la Influenza Aviar en Weybridge (Reino Unido) confirme o descarte si se trate de la H5N1 o no. Se van [Leer más…]
Decisión 2006/101/CE sobre la realización de programas de vigilancia de la influenza aviar en aves de corral y aves silvestres en los Estados miembros en 2006
Decisión 2006/100/CE por la que se autoriza un método de clasificación de las canales de porcino en Chipre
Decisión 2006/99/CE sobre la autorización de varios métodos de clasificación de canales de cerdo en el Reino Unido
En memoria de Tomás Pascual Sanz
Tomás Pascual Sanz, fundador y presidente del Grupo Leche Pascual, que ha fallecido ayer 16 de febrero en Madrid, a los 79 años, había nacido en Fuentemizarra (Segovia) el 20 de diciembre de 1926. ANTECEDENTES FAMILIARES Y EMPRESARIALES Orgulloso de sus humildes orígenes, era el menor de nueve hijos de un modesto comerciante, de cuya [Leer más…]
La UE requerirá una certificación más estrictas de las importaciones de vacuno procedente de Brasil
El Comité Permanente ha dado el visto bueno a una decisión de la Comisión sobre requerimientos de certificación para la importación de carne deshuesada y madurada de las áreas brasileñas aprobadas para la exportación a la UE. Una reciente inspección de la Comisión comprobó que se había hecho un progreso considerable en las medidas de [Leer más…]
Autorizados nuevos métodos de clasificación de canales de porcino en Reino Unido y Chipre
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autorice la aplicación de una nueva fórmula para el cálculo del contenido de carne magra de las canales como parte del método de clasificación de las canales de porcino Sonda Hennesy (HGP4) autorizado en Chipre. (Decisión 2006/100/CE) Asimismo, la Comisión Europea ha dado la [Leer más…]
La UE prohíbe la importación de carne de vacuno de ciertas zonas de Argentina por la fiebre aftosa
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha dado el visto bueno a una propuesta de la Comisión para suspender las importaciones de carne de vacuno de ciertas zonas de Argentina con motivo del reciente foco de fiebre aftosa. La prohibición afecta a las importaciones de carne de vacuno, deshuesada y madurada, procedente de 8 [Leer más…]