Los huevos que tienen fisuras en la cáscara y que se rompen producen importantes pérdidas a la industria, los consumidores los rechazan y además tienen más riesgo pues las bacterias pueden entrar en el interior del huevo. Una nueva técnica podría señalar que huevos se romperán antes de llegar a la planta de envasado. El [Leer más…]
Ganadería
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La fiebre aftosa en Brasil se extiende hacia Paraguay
Un nuevo foco de fiebre aftosa se ha confirmado en Brasil. Se ha detectado en los trabajos de vigilancia e introducción de los animales centinelas, en una explotación que estaba en cuarentena desde el 20 de octubre de 2005. Dicha explotación se encuentra en el distrito de Japorá, (estado de Mato Grosso do Sul), cerca [Leer más…]
Los precios del porcino en EEUU para 2006 rondarían los 0,7 €/kg vivo
Después de unos años 2004 y 2005 donde los precios del porcino de EEUU han sido muy favorables, en 2006 las perspectivas lo son menos. Se espera un descenso de los precios de un 13%, aunque la oferta se estima que crezca solo en un 2%, de acuerdo con las previsiones de la Universidad de [Leer más…]
La fiebre aftosa en Brasil se extiende hacia Paraguay
Un nuevo foco de fiebre aftosa se ha confirmado en Brasil. Se ha detectado en los trabajos de vigilancia e introducción de los animales centinelas, en una explotación que estaba en cuarentena desde el 20 de octubre de 2005. Dicha explotación se encuentra en el distrito de Japorá, (estado de Mato Grosso do Sul), cerca [Leer más…]
Un test en forma de tarjeta de plástico para detectar la hemoncosis de los pequeños rumiantes
Un test desarrollado por el científico de Sudáfrica Francois “Fafa” Malan puede permitir detectar si los ovinos y caprinos tienen la hemoncosis de pequeños rumiantes. Esta es una afección producida por el Haemonchus contortus, que es un parásito chupador de sangre. Provoca casos fatales de anemia. Se utilizan productos antihelmínticos para tratar a todo el [Leer más…]
Un test en forma de tarjeta de plástico para detectar la hemoncosis de los pequeños rumiantes
Un test desarrollado por el científico de Sudáfrica Francois “Fafa” Malan puede permitir detectar si los ovinos y caprinos tienen la hemoncosis de pequeños rumiantes. Esta es una afección producida por el Haemonchus contortus, que es un parásito chupador de sangre. Provoca casos fatales de anemia. Se utilizan productos antihelmínticos para tratar a todo el [Leer más…]
Siguen aumentando los precios de la leche ecológica en el Reino Unido
Mientras que las mayores industrias británicas han estado anunciando reducciones de precios de la leche convencional desde principios de año, los precios de la leche ecológica siguen una tendencia al alza. De acuerdo con los datos del Consejo de Desarrollo Lácteo británico, los precios de la leche ecológica durante el pasado mes de febrero estuvieron [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 21/04/06
Pagina nueva 2 Mesa Avícola – Huevos PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 14 31-3-2006 Dif Semana 15 7-4-2006 Dif Semana 16 14-4-2006 Dif Semana 17 21-4-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,79 – 0,03 0,79 = [Leer más…]
Eurovacum, presente y futuro del sector vacuno, a debate. 7 y 8 de junio en Vic
El sector bovino estaba falto de un punto de encuentro regular en el que la ciencia, la técnica, la economía y la actualidad se dieran la mano como grandes protagonistas de un evento anual trascendente y continuado que fomentara el conocimiento y el encuentro y contribuyera a ilusionar a los más variados protagonistas del amplio [Leer más…]
Perspectivas del sector ganadero den América del Norte
La industria ganadera en América del Norte permanece competitiva en el mercado mundial. Sin embargo, ésta enfrenta retos y oportunidades significativas, tanto dentro como fuera de la región. La organización Farm Foundation ha llevado a cabo un exhaustivo estudio (“El futuro de la Ganadería de América del Norte”), con el fin de perfilar los principales [Leer más…]