Recientemente, en los medios de comunicación británicos ha aparecido la noticia de que carne procedente de un descendiente de un animal clonado podría haber entrado en la cadena alimentaria en el Reino Unido. En consecuencia, la Agencia británica de los Alimento se ha visto abocada a opinar al respecto. La FSA considera que los animales [Leer más…]
Ganadería
Ganadería
Con el apoyo de
IMIDRA: La formación en bienestar animal influye directamente en la sanidad animal y en la calidad alimentaria
El IMIDRA pone en marcha nuevos cursos de Bienestar Animal para los ganaderos de la Comunidad de Madrid. Los cursos de Bienestar Animal en explotaciones y transporte se llevan realizando desde el año 2005, del 9 al 12 de enero de 2007 se impartió un nuevo curso de esta modalidad.Tendrá una duración de 20 horas. [Leer más…]
El MAPA mantendrá su apoyo al sector lácteo incidiendo en la incorporación de los jóvenes y en el fomento de las industrias como motor de desarrollo de los territorios
18 de enero de 2007. En su intervención durante la inauguración de las Jornadas “GLOBALACTEA 07. Un espacio para reflexionar acerca del futuro del sector lácteo” que, organizadas por el MAPA, se celebran en Oviedo, el Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha asegurado que el Ministerio de Agricultura mantendrá su apoyo al [Leer más…]
Varios senadores de EEUU quieren eliminar la integración ganadera
Un grupo de senadores de EEUU han presentado una propuesta para impedir que los mataderos e industrias cárnicas puedan poseer, alimentar o controlar el ganado, bien mediante una empresa subsidiaria o bien mediante un acuerdo que dé al matadero un control sobre el animal durante los 7 días anteriores al sacrificio. El objetivo de esta [Leer más…]
Nuevos focos de Peste Porcina Clásica en Bulgaria
Bulgaria acaba de confirmar los primeros focos de Peste Porcina Clásica, siendo ya miembro de la UE. Los casos anteriores se habían producido a finales de julio pasado. La situación de la PPC en Bulgaria y Rumania era la razón que la Federación Rusa argumentaba para amenazar con prohibir las importaciones procedentes de la UE [Leer más…]
Folleto didáctico para controlar las PCVAD
PCVAD son las siglas en inglés de enfermedades asociadas al circovirus porcino, nombre que la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV) recomendó en marzo de 2006 para describir todas las enfermedades atribuidas al circovirus porcino, incluida la PMWS. En EEUU, en 2005, se ha constatado un importante incremento del número de casos de PMWS. [Leer más…]
El Estado Francés aportará la garantía para un préstamo para pagar las multas a los sindicatos franceses que acordaron precios
El estado francés aportará la garantía para los préstamos que puedan suscribir los sindicatos agrarios franceses para hacer frente a las multas infringidas por el Tribunal de Justicia de la UE por acuerdos ilegales en el sector de la carne de vacuno. Para constituir esta garantía se ha adoptado una enmienda en la ley del [Leer más…]
¿Qué es mejor, destetar a los lechones por la mañana o por la tarde?
Muchos ganaderos consideran que es mejor, para el posterior crecimiento de los cerdos, que se retire a la cerda la tarde antes del día en que los lechones se van mover a la zona de recría, para que de esta forma se vayan acostumbrando a estar sin su madre. Otros opinan que es mejor retirar [Leer más…]
Efectos de la distancia y la temperatura en la tasa de mortalidad durante el transporte de broilers
El número de aves que mueren durante el transporte y a la llegada del matadero es un indicador de la calidad del bienestar animal durante la carga-descarga y el transporte. En un estudio realizado por la Universidad de Veterinaria de Brno (República Checa) se analizaron los lotes de broilers enviados al matadero durante el período [Leer más…]
Convocado el VII Premio Cristóbal de la Puerta
La Editorial Agrícola Española, S.A., en colaboración con el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias, instituyó en 2001 el Premio Cristóbal de la Puerta para trabajos de interés sobre un tema concreto de ganadería. El texto debe ser inédito, a libre elección del autor/autores, aplicable a una zona española, de actualidad y [Leer más…]