El Tribunal de la Competencia de Australia ha impuesto una multa de 170.000 euros a la empresa australiana, comercializadora de huevos, GO Drew Pty, por fraude. Este consistía en que durante un período de tiempo en el que hubo escasez de huevos ecológicos de gallinas camperas, la empresa los sustituyó por huevos convencionales de gallinas [Leer más…]
Ganadería
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Un estudio analiza la resistencia de Campylobacter a los antibióticos usados en porcino
Algunas muestras del patógeno Campylobacter coli mostraron resistencia a los antibióticos que se usan contra las enfermedades porcinas, según ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Universidad del Estado de Iowa. Los investigadores opinan que aunque C. coli no es en sí misma la principal preocupación en seguridad alimentaria, puede servir de reservorio [Leer más…]
Real Decreto 728/2007, de 13 de junio, por el que se establece y regula el Registro general de movimientos de ganado y el Registro general de identificación individual de animales
Presente y futuro del sector porcino en China
El pasado día 20 de junio, la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC) celebró en Madrid su XI ASAMBLEA-CONGRESO, coincidiendo con su décimo aniversario. Como cada año, ANCOPORC, persigue con la celebración de su Asamblea-Congreso, ser un punto de encuentro entre las empresas del sector porcino y abordar aquellos temas que son de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 26 (25/06 – 01/07/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,21 -0,02 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,33 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,04 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,17 0 €/kg canal Bélgica 1,05 0 €/kg canal Portugal 2,19 0 €/kg canal España 1,24 0 €/kg vivo Italia 1,14 0,11 €/kg [Leer más…]
Declaración de Aberdeen sobre ciencia marina
La comunidad científica marina ha elaborado una declaración tras la conferencia EurOCEAN, celebrada en Aberdeen el pasado día 22 de junio. La declaración, bajo el título “Un nuevo convenio para la ciencia marítima y marina”, resume muchos de los puntos hechos en respuesta al Informe Verde de la Política Marítima de la UE. La declaración [Leer más…]
Rusia impone restricciones a las importaciones de la República Checa por la influenza aviar
La Autoridad rusa de Seguridad de los Alimentos, Rosselkhoznadzor, ha impuesto una restricción temporal a las importaciones avícolas procedentes de la República checa. El motivo han sido los recientes focos de influenza aviar altamente patógena H5N1. Hacia finales de junio se confirmó un primer caso de influenza aviar H5N1 en una explotación de pavos, en [Leer más…]
Canadá baraja prohibir todos los restos de catering en la alimentación de cerdos y pollos
La Agencia canadiense de Seguridad de los Alimentos ha propuesto que se prohíba la utilización de restos de catering en la alimentación de porcino y aves. Ya en 2001, con motivo de la aparición de la fiebre aftosa en el Reino Unido debido a que unos cerdos comieron restos de catering contaminados con el virus, [Leer más…]
Secuenciado el genoma de la bacteria causante de la flavobacteriosis de los salmónidos
Un equipo del Instituto de Investigaciones Agrarias de Francia (INRA) ha obtenido el secuenciado del genoma completo del organismo Flavobacterium psychrophilum, una bacteria patógena para la trucha y el salmón que puede causar importantes pérdidas en piscifactorías. El conocimiento del genoma puede aportar importantes conocimientos para prevenir y luchar contra esta enfermedad. Flavobacterium psychrophilum es [Leer más…]