La Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León ha propuesto la modificación del decreto sobre entidades asociativas agroalimentarias prioritarias y sus socios, con el fin de fomentar el crecimiento interno de las cooperativas. Una de las modificaciones más significativas es que en el caso de que la entidad que pretenda el reconocimiento [Leer más…]
Ganadería
La paradoja energética de los purines
Cada día me informo y como a todos, seas o no seas del sector cárnicoganadero, me interesa el estado de: la inflación, los costes del transporte, la transición energética… en resumen, los retos que arrastramos desde el estado de alarma agravados por el nuevo panorama geopolítico desbocado por el conflicto Rusia-Ucrania. Ahora bien, lo que [Leer más…]
La IXP Vaca Gallega – Buey Gallego ya está en el registro de la UE
Ayer se publicó el Reglamento de la Comisión Europea por el que la indicación geográfica protegida (IXP) Vaca Gallega – Buey Gallego se inscribe en el registro de la UE, por lo que ya puede comercializarse en todo el territorio de la Unión Europea. Cabe recordar que, hasta ahora, la IXP contaba con una protección [Leer más…]
La CE quiere eliminar las jaulas
La legislación actual sobre bienestar animal ha traído beneficios adicionales para los animales y la sociedad, como una mayor calidad de la carne y mejores servicios ecosistémicos, y ha contribuido a un menor uso de antibióticos, según la revisión que acaba de realizada la Comisión Europea. En dicha revisión se han analizado 7 normativas, junto [Leer más…]
Mercadona sube el PVP de la leche en 6 ct para no banalizar el producto
La cadena de distribución Mercadona ha decidido subir 6 céntimos el PVP para situarse en una línea similar a la de la mayoría de las grandes superficies comerciales y acabar con la campaña de banalización del precio de la leche que estaba desarrollando en sus tiendas, según ha informado la organización agraria UUAA, la cual [Leer más…]
2022: desciende la producción de vacuno y porcino mientras aumenta la de ave y ovino-caprino
Se espera que la producción de carne de vacuno de la UE disminuya un 0,6 % en 2022, principalmente debido a un ajuste estructural en el sector vacuno y lácteo, a pesar de los altos precios de la carne de vacuno. Las exportaciones de la UE deberían disminuir un 1 % debido a los precios internos [Leer más…]
Ganadería intensiva y emisión de gases de efecto invernadero
La ganadería intensiva implica la concentración de un número muy elevado de cabezas de ganado para maximizar la producción y reducir costos económicos. Se realiza mediante la aglomeración de altas densidades de población ganadera en espacios específicos para esta actividad. Los gases de efecto invernadero son aquellos que no permiten el escape de radiaciones emitidas por el [Leer más…]
Las entregas de leche en la UE en 2023 podrían caer en un 0,2%
En los primeros siete meses del año, las entregas de leche en la UE cayeron un 0,5%. El clima cálido y seco durante el verano empeoró la disponibilidad y la calidad del pasto, además se redujeron los rendimientos de los principales cultivos utilizados como alimento. Muchos ganaderos ya utilizaban parte de su alimentación de invierno en [Leer más…]
Hasta 20.000 € de ayuda para poder dar agua al ganado en Andalucía
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado en su Boletín Oficial (BOJA) las bases reguladoras de las ayudas incluidas en el segundo Decreto de Sequía aprobado por el Gobierno andaluz y dirigidas a reducir y prevenir las consecuencias de la sequía en las explotaciones ganaderas de este territorio. Estos incentivos se [Leer más…]
¿Cómo afectará la supresión de restricciones de porcino de Corea del Sur a España, primer exportador comunitario?
Como resultado de los compromisos de alto nivel entre la Comisión Europea y Corea del Sur, los países de la UE pueden exportar carne de porcino y aves de corral al mercado surcoreano más fácilmente, tras reconocer las estrictas medidas de regionalización de la UE para controlar los brotes de peste porcina africana y de [Leer más…]