La industria cárnica JBS se ha convertido en la mayor empresa cárnica de vacuno de EEUU tras la adquisición de las empresas Smithfield Beef and National Beef. JBS tendrá una capacidad de procesado de 42.000 cabezas por día en sus 12 plantas. Le seguiría Cargill Meat Solutions con 29.000 cabezas al día y Tyson Foods [Leer más…]
Ganadería
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El DEFRA publica los precios de la vacuna contra la lengua azul en el Reino Unido
El Departamento británico de Asuntos Rurales (DEFRA) ha publicado el precio de las vacunas contra la lengua azul. La vacuna estará disponible en envases de 50 ml y de 20 ml para los veterinarios a través de distribuidores especializados. El precio es de 28,97 € para la botella de 50 ml y de 17,24 € [Leer más…]
Los pollos no son “ganado” según una jueza de EEUU
Una jueza federal de Chicago (EEUU) ha dictaminado que los pollos no son “ganado” y que por lo tanto, no están cubiertos por la Ley de Métodos Humanos de Sacrificio. De esta forma ha respondido el Tribunal de San Francisco a una demanda presentada por la asociación en defensa de los animales Humane Society of [Leer más…]
El 10% de los broilers en Alemania están infectados con Salmonella
El Instituto alemán de Seguridad de los Alimentos (BfR) ha llevado a cabo un estudio sobre la incidencia de Salmonella en pollos, tanto reproductores como broilers. Dicho estudio ha puesto de manifiesto que el 10,3% de los broilers estaban infectados por la bacteria, mientras que ésta no se detectó en reproductores. Este estudio es parte [Leer más…]
El 13% de los cerdos de cebo en Alemania están infectados con Salmonella
El Instituto alemán de Seguridad de los Alimentos (BfR) ha llevado a cabo un estudio sobre la incidencia de Salmonella en los cerdos de engorde, que ha puesto de manifiesto que el 13% de los cerdos analizados están infectados. Este estudio es parte del programa de supervisión de la incidencia de la bacteria en la [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 07/03/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 8 15-2-2008 Dif Semana 9 22-2-2008 Dif Semana 10 29-2-2008 Dif Semana 11 7-3-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,04 + 0,01 1,05 + 0,01 1,05 = 1,05 = L – [Leer más…]
PROLEC cree que un incremento de la cuota podría provocar un descenso de precios de más del 4%
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha solicitado hoy al Ministerio de Agricultura que en el próximo Consejo Europeo, previsto para el día 17 de marzo, España vote en contra de un incremento de la cuota del 2%, ya que si se aprobara provocaría un descenso del precio en origen superior al [Leer más…]
Directiva 2008/38/CE por la que se establece una lista de usos previstos de los alimentos para animales destinados a objetivos de nutrición específicos
El MAPA y SAECA firman un Convenio para instrumentar la subvención de avales a favor de los sectores ganaderos
6 de marzo de 2008. El Subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca y el Presidente de la Sociedad Estatal de Caución Agraria (SAECA), Julián Arévalo, han firmado hoy en la sede del MAPA un convenio para instrumentar la subvención de avales de préstamos a favor de los subsectores ganaderos [Leer más…]
PROLEC en contra de la amenaza de las industrias para bajar hasta un 13% la leche al ganadero
Barcelona, 6 de marzo de 2008. La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha criticado duramente la amenaza de las industrias de bajar hasta 0,060 euros/litro el precio pagado al productor. Según los ganaderos, podrían recibir hasta un 13% menos de lo que han cobrado en enero por su producción, lo que no [Leer más…]