El Centro de Información de Carnes (CIV) de la interprofesión francesa de las carnes está realizando entre el 4 de febrero y el 14 de marzo, una campaña de promoción de la carne de vacuno. Dicha campaña se llama «R’nBoeuf, los mejores trozos 2009 » y va dirigida fundamentalmente a las parejas jóvenes, que usan [Leer más…]
Ganadería
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Haemophilus parasuis: una bacteria con recursos genéticos
La bacteria Haemophilus parasuis (H. parasuis) causa la enfermedad de Glässer en cerdos afectando particularmente lechones en granjas donde se practica el destete precoz. H. parasuis provoca inflamaciones muy importantes de diferentes tejidos y a menudo causa meningitis. La bacteria se encuentra frecuentemente en el tracto respiratorio superior de los cerdos, pero no todas las [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 13/02/09
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 4 22-01-2009 Dif Semana 5 30-01-2009 Dif Semana 6 06-02-2009 Dif Semana 7 13-02-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 0,98 = 0,98 = 0,98 = 0,98 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
COAG anima a los apicultores almerienses a incrementar la producción de mieles monoflorales para diferenciarse de los países terceros
13-02-09. COAG Almería ha celebrado recientemente en Tabernas la Asamblea Anual de Apicultura, que ha congregado a un centenar de profesionales de toda la provincia. En el encuentro que cada año organiza la coordinadora agraria para hacer balance de este sector ganadero se ha analizado la campaña pasada en la que se produjo un descenso [Leer más…]
UPA denuncia que ganaderos de Castilla y León se niegan a revacunar contra la lengua azul por el incremento de mortalidad
13 de febrero de 2009. La organización UPA denuncia que cada vez son más los ganaderos de Castilla y León que se están negando a revacunar contra la lengua azul por el incremento de mortalidad en las granjas. Lo que en un principio parecía no revertir demasiados problemas, sin embargo de un tiempo a esta [Leer más…]
Los ganaderos alemanes apoyan la utilización de analgésicos en la castración
La organización agraria alemana mayoritaria DBV ha acordado apoyar la utilización de analgésicos en la castración de los cerdos. Esta medida entraría en vigor a partir del próximo 1 de abril. Los ganaderos alemanes consideran que actualmente no es posible producir cerdos sin castrarlos, por lo que habría que seguir investigando alternativas a la castración. [Leer más…]
Segundo foco de influenza aviar detectado en Canadá
La Agencia de Seguridad de los Alimentos de Canadá ha informado que se ha detectado un segundo caso de influenza aviar en la provincia de British Columbia. La manada afectada se analizó como parte de las actividades de vigilancia dentro del radio de 3 km de la explotación donde se detectó el pasado 24 de [Leer más…]
¿De donde importa y a donde exporta España el vacuno?
Las importaciones de carne de vacuno realizadas por España provienen en sus dos terceras partes de la UE, mientras que el tercio restante procede de países terceros. Los principales abastecedores comunitarios del mercado español son Alemania, Países Bajos, Dinamarca, Irlanda y Francia, mientras que en el grupo de países terceros destacan Brasil, Argentina y Uruguay, [Leer más…]
Funcionamiento de la prima al sacrificio en 2009
La prima al sacrificio en 2009 se gestionará de forma diferente a como se venía haciendo con anterioridad, de acuerdo con la normativa aprobada en octubre pasado. A partir de ahora se solicitará cumplimentado la parte correspondiente dentro de la solicitud única de la PAC. Antes se realizaba una declaración a posteriori de los crotales [Leer más…]
Continua la presión a la baja en los precios del mercado lácteo
El mercado lácteo comunitario ha reaccionado de manera positiva con la introducción de las medidas de apoyo al sector lácteo como consecuencia a la situación en la que se encontraba. Los precios de la mantequilla y de la leche desnatada en polvo en la UE se están manteniendo antes la perspectiva de su producción para [Leer más…]