30 de enero de 2009. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se modifica la legislación vigente en materia de etiquetado de vacuno, estableciendo las disposiciones de aplicación de los Reglamentos comunitarios, adaptando así, la normativa nacional a la comunitaria y mejorando con ello la información al consumidor. Mediante [Leer más…]
Ganadería
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Precios de huevos de la Lonja de Toledo 30/01/09
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 2 09-01-2009 Dif Semana 3 16-01-2009 Dif Semana 4 22-01-2009 Dif Semana 5 30-01-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 -0,01 0,98 -0,02 0,98 = 0,98 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Valencia establece ayudas para mejorar la gestión medioambiental de las explotaciones porcinas
La conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana ha establecido las bases para las ayudas destinadas a mejorar la gestión medioambiental de las explotaciones porcinas, dentro de la estrategia de valorización de subproductos agrarios. Esta línea de financiación está orientada a promover el desarrollo de sistemas innovadores de gestión de purines procedentes de las explotaciones [Leer más…]
Nuevas técnicas serológicas para detectar anticuerpos frente al circovirus porcino
El PCV2 es el agente etiológico responsable de varias enfermedades porcinas, comúnmente llamadas enfermedades porcinas asociadas a circovirus (PCVD). Entre ellas, la enfermedad más importante en la producción mundial de porcino desde un punto de vista económico es el síndrome del desmedro multisistémico posdestete (PMWS). No existe un método rutinario para distinguir animales afectados por [Leer más…]
Sistema pionero de tratamiento sostenible de purines en Aragón
En el Maestrazgo se inauguró la pasada semana un sistema pionero de tratamiento sostenible de purines. Esta iniciativa, que cuenta con una inversión de 1,6 millones de euros, se enmarca en el programa europeo LIFE ES-WAMAR, que busca dar una solución al tratamiento de esta carga contaminante en tres regiones aragonesas, adaptada a las características [Leer más…]
FAECA: Al final, el animal se adapta, o muere…
Mucho antes de que la crisis se convirtiera en la coletilla de cada telediario, en el sector ganadero ya la estábamos sufriendo, antes que nadie. A partir de mayo de 2007, los cereales empiezan una carrera dislocada de precios en los mercados internacionales, como consecuencia de las entradas masivas de los fondos de inversión especulativos [Leer más…]
Lechones más gordos con cerdas alimentadas con dietas ricas en fibras
Un estudio llevado a cabo por el Instituto francés de Investigación Agraria (INRA) y el Departamento de Agricultura de Québec (Canadá) ha puesto de manifiesto que si las cerdas se alimentan con dietas ricas en fibra durante la gestación, los lechones obtenidos crecen más rápido que los de las cerdas alimentados con una dieta estándar [Leer más…]
La utilización de DDG no afecta a la calidad de la carne de pollo
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Mississippi y cuyos resultados se han expuesto en el Foro Internacional de Ciencia Avícola de Atlanta (EEUU), ha puesto de manifiesto que la adición de hasta un 8% de DDG (subproducto del destilado del grano) no tiene efectos adversos en la calidad de la carne de [Leer más…]
Caen las entregas de leche en Francia
Las entregas de leche en Francia se han reducido en un 4,2% en diciembre pasado en relación con el mismo mes de 2007. En noviembre, ya se constató una caída de un 3,3%, de acuerdo con la oficina francesa de estadística, Agreste. En los últimos meses ha aumentado el sacrificio de vacas de desvieje como [Leer más…]
Nuevo aditivo para piensos que mejora el cultivo de peces frente al estrés oxidativo
La novedad de este aditivo radica en su composición, dado que contiene una cantidad efectiva del antioxidante N-acetilcisteína (NAC) que consigue aumentar la síntesis de glutatión (GSH) e inducir la actividad glutatión S-transferasa (GST) en los peces. El GSH es un tripéptido indispensable en la mayoría de organismos vivos, ya que interviene en fenómenos celulares [Leer más…]