La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carnes y productos cárnicos de origen porcino a Corea del Sur ha sido ampliada tras el reconocimiento de tres nuevos establecimientos por parte de las autoridades veterinarias coreanas. Los establecimientos incluidos en la lista sólo podrán exportar los productos que hayan sido obtenidos del sacrificio, procesado y/o [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Lanzamiento de una gran ofensiva contra la fiebre aftosa
La iniciativa, presentada y respaldada en una reciente Conferencia Mundial sobre la fiebre aftosa convocada por ambos organismos y que tuvo lugar en Asunción (Paraguay), supone el lanzamiento de un programa a nivel global para el control progresivo de la fiebre aftosa. Su implementación se llevará a cabo dentro del Marco mundial para el control [Leer más…]
La dureza del agua influye en su papel de eliminar bacterias de la piel del pollo
Reducir la dureza del agua podría aumentar la capacidad de ésta, de eliminar las bacterias de la piel de los pollos de engorde, según los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). El ”agua dura” tiene concentraciones más altas de los minerales disueltos, tales como calcio y magnesio. Se puede reducir la dureza [Leer más…]
Movimiento en EEUU contra los perritos calientes
La organización estadounidense Cancer Projet, perteneciente al Comité de Médicos por una Medicina Responsable, ha iniciado en EEUU una agresiva y alarmista campaña contra las salchichas de perritos calientes. Esta organización ha promovido que tres residentes de New Jersey hayan demandado a cinco grandes industrias cárnicas que elaboran salchichas. El motivo de la denuncia es [Leer más…]
China solicita a la OMC la creación de un grupo especial en el litigio avícola con EEUU
Las autoridades chinas han solicitado ante el Órgano de Solución de Diferencias (OSD) de la Organización Mundial del Comercio (OMC) el establecimiento de un grupo especial para solucionar el conflicto creado por EEUU al no aceptar las importaciones avícolas procedentes de China. EEUU ha bloqueado esta solicitud. El conflicto se inició en abril de 2004, [Leer más…]
El eje franco-alemán descontento con las propuestas de la Comisión
Francia y Alemania han manifestado su desilusión en relación con las medidas propuestas por la Comisión Europea para el sector lácteo, incluidas en el informe que presentó ayer. Consideran que tales medidas no se encuentran a la altura de los actuales desafíos que presenta el sector. Opinan que habría que aumentar el umbral de minimis [Leer más…]
La Comisión Europea no quiere ni reducir ni congelar las cuotas
Cualquier cambio en el sistema de cuotas supondría alterar los resultados del Chequeo Médico, por lo que se excluye tanto la idea de recortar las cuotas como congelar los incrementos ya acordados. Así de tajante se ha mostrado la Comisión Europea en relación con el futuro de las cuotas lácteas. Incluso, en el informe sobre [Leer más…]
IBERAICE pide a la Junta de Extremadura el apoyo a la I.G.P. del Ibérico de la Dehesa
La Junta Directiva de IBERAICE, representada por su Presidente, Julio Revilla, su Vicepresidente, Fidel Sánchez (que también preside la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, ASICI), y el Secretario General, Miguel Huerta, ha sido recibida por el Consejero de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Extremadura, Juan María Vázquez, y María Curiel, Directora General [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias satisfecha con el reconocimiento a las organizaciones de productores y cooperativas
Cooperativas Agro-alimentarias considera acertado el análisis que hace la Comisión al reconocer el desequilibrio existente en la cadena alimentaria, con gran poder por parte de la gran Distribución en detrimento del sector productor. En este Informe la Comisión, como viene defendiendo Cooperativas Agro-alimentarias, aboga por un sistema que logre la concentración de la oferta y [Leer más…]
Desperdicios de pollo para hacer filtros de carbono activado
Los investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han conseguido obtener carbonos activados a partir de desperdicios de pollo, tales como estiércol y plumas, así como de la cama (serrín, virutas, y cascaras de cacahuetes). El carbono activado se utiliza para purificar líquidos y gases, recuperar contaminantes químicos, y limpiar contaminación del medio [Leer más…]