A partir del 1 de enero de 2010, en Suiza estará prohibido castrar a los lechones sin anestesia. Esta obligación conlleva importantes gastos financieros, por lo que desde hoy funciona un fondo de castración destinado a financiar dichos gastos. Durante 15 meses, este fondo recibirá 3,2 € por cerdo cebado. El matadero retendrá al ganadero [Leer más…]
Ganadería
Guía de buenas prácticas para el control de la salmonella en pollos
La Asociación europea de Transformadores y Comerciantes de pollo (a.v.e.c) y el Comité europeo que agrupa organizaciones agrarias y de cooperativas de los países de la UE (COPA- COGECA) han elaborado conjuntamente una guía de buenas prácticas para el sector del pollo de carne. Se trata de una seria de medidas, que pueden seguir de [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en mayo de 2009
Tras una bajada continuada durante 8 meses, que redujo el precio medio de la leche de la UE en casi 12 céntimos/kg, en mayo de 2009 se ha producido un repunte de 0,36 ct/kg con respecto al mes anterior. La cotización para el mes de mayo ha llegado a 24,1 €/kg (40,1 ptas/kg), la cual [Leer más…]
Llamamiento a los porcicultores de EEUU para cumplir los periodos de retirada de las tetraciclinas
El Fondo Porcino de EEUU (en inglés Pork Checkoff) ha recordado a los ganaderos que revise el uso que realizan de antibióticos como tetraciclinas, oxitetraciclinas y clortetraciclinas, con el fin de que se aseguren que cumplen los estándares establecidos en EEUU para la exportación de carne. Especialmente, hace hincapié en que se siga el período [Leer más…]
Irlanda oficialmente libre de brucelosis bovina
La Comisión Europea ha aprobado la solicitud irlandesa en relación con la brucelosis bovina y le ha concedido el estatus de oficialmente libre de esta enfermedad. Tras este reconocimiento, la administración irlandesa ha decidido una reducción controlada en el programa de erradicación de la enfermedad. Una de las medidas sería un aumento en el período [Leer más…]
Nueva indicación para Ileitis de CALIERMUTIN® (Tiamulina)
Laboratorios Calier, S.A ha obtenido la ampliación de las indicaciones de su producto Caliermutin 2% para el «Tratamiento y prevención de la enteropatía proliferativa porcina causada por Lawsonia intracellularis (Ileitis)”. Con esta nueva indicación, Laboratorios Calier ofrece con Caliermutin el tratamiento efectivo de patologías entéricas y respiratorias de importancia en la producción porcina como son [Leer más…]
Las exportaciones del sector quesero contribuyen positivamente a sustentar la balanza del sector lácteo español
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) y el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Milán, han organizado el seminario “Los Quesos de España”, en la Feria Tutto Food – World Food Exhibition de Milán, celebrado este mes de junio. Esta iniciativa [Leer más…]
Los consumidores franceses piden a la distribución una bajada de 50 céntimos/kg
La organización francesa de defensa de los consumidores l’UFC-Que Choisir ha exigido a la distribución que baje el precio de la carne de cerdo. Esta petición se basa en que desde hace años la distribución ha aplicado unos márgenes no justificados, que tienen que ser suprimidos. Durante los años 2000 y 2001, con motivo de [Leer más…]
No se han registrado nuevos casos del virus A (H1N1) en cerdos en Argentina
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) ha informado que hasta el momento no se han registrado nuevas sospechas ni focos del virus de influenza A (H1N1) del tipo humano en explotaciones porcinas, desde que hace unos días se detectó uno en la provincia de Buenos Aires. Las autoridades sanitarias han [Leer más…]
La XLII edición de SEPOR y la situación del sector porcino en España
SEPOR 2009 tiene programadas, dentro de sus Jornadas Técnicas del Porcino unas jornadas de libre acceso destinadas a empresarios, firmas ganaderas y técnicos relacionados con el sector en las que se tratarán y platearán temas que llevarán a los presentes hacia la reflexión sobre algunas de las cuestiones que se platearán dentro de una jornada [Leer más…]