La Asamblea de la Interprofesional del cerdo ibérico, reunida en Zafra el pasado día 3 de diciembre ratificó la elección de cargos y vocales de su Junta Directiva hasta 2013: • Presidente: D. Fernando Cornello Palacios. Cooperativas Agro-Alimentarias • Vicepresidente: D. Julio Revilla Saavedra. IBERAICE • Secretaria: Dª. Elena Diéguez Garbayo. AECERIBER • Tesorero: D. [Leer más…]
Ganadería
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El MPB denuncia que la Comisión favorece más a los ganaderos de EEU que a los de la UE
El Mercado Porcino Bretón (MPB) opina que actualmente los precios del porcino en la UE han bajado tanto que podrían ser muy competitivos en el mercado mundial. El precio medio de la canal comunitaria está en 1,20 €/kg, mientras que el precio medio en EEUU es de 1,336 $/kg. El problema es que no hay [Leer más…]
Gran interés del sector por la aplicación del Real decreto para la elaboración, comercialización, uso y control de los piensos medicamentosos
Más de 170 personas entre representantes de la Administración y del sector se dieron cita el pasado 3 de diciembre en Madrid en las Jornadas Informativas sobre el Real Decreto 1409/2009, por el que se regula la elaboración, comercialización, uso y control de los piensos medicamentosos, recientemente aprobado, organizadas por la Fundación Cesfac y Veterindustria [Leer más…]
Fiebre Q también en Bélgica
Después de los casos de 55 cabras enfermas de fiebre Q en Holanda hace unos días, la enfermedad también se ha registrado en Bélgica. Dos explotaciones belgas de cabras han resultado afectadas, una en la zona flamenca y otra en la zona valona. Las autoridades belgas están tranquilizando a la población sobre la ausencia de [Leer más…]
VII COngreso Internacional del Cerdo Mediterráneo
Los próximos 13-14 y 15 de octubre se celebrará en Córdoba el VII Congreso Internacional del Cerdo Mediterráneo. Son escasos los estudios específicos sobre genética, alimentación, manejo, sanidad, procesos de transformación, trazabilidad y controles de calidad de productos o estudios de los aspectos socioeconómicos, referidos a los sistemas de producción porcina extensiva. Ello suscita, en [Leer más…]
Los españoles consumen carne de vacuno 7,7 días al mes y no dejan de consumirla porque suba el precio
El consumidor español piensa que la carne de vacuno es saludable, que la prefiere al corte, que el etiquetado tiene poca información, que es importante la alimentación que recibe el animal y que son deseables los sellos de calidad, si bien no quiere pagar más por ellos, porque el vacuno ya es una carne cara. [Leer más…]
La pesca y la acuicultura corren múltiples riesgos a causa del cambio climático
La pesca de captura marina, que se enfrenta ya a múltiples dificultades debido a la sobrepesca, la pérdida de hábitats y una gestión endeble, está mal posicionada para hacer frente a los problemas que se derivan del cambio climático, según advierte un nuevo informe de la FAO. Los pequeños Estados insulares en desarrollo -que dependen [Leer más…]
Precios del ganado vacuno. Lonja de Binefar. Semana 50
Pagina nueva 1 MACHOS MENOS 280 Kg. CANAL HEMBRAS 180/220 Kg. CANAL > 1 AÑO > 1 AÑO Anterior Actual Dif. Anterior Actual Dif. E 3 (=) 3,91 3,91 = E 3 (=) 4,15 4,15 = U 3 (=) 3,80 3,80 [Leer más…]
Menores estimaciones de producción mundial de cereales para la alimentación del ganado
Las últimas previsiones emitidas en el avance de producciones agrarias del Departamento de Agricultura de EEUU (WASDE) de diciembre apuntan a que la producción de cereales para la alimentación animal podría ser 3 millones de toneladas menos que el mes anterior. El principal motivo de estas menores estimaciones se deben que la previsión de mijo [Leer más…]
Rusia amplia las restricciones a la importación de porcino de EEUU
A partir de mañana entrará en vigor la prohibición de exportar carne a Rusia sobre cinco nuevas plantas de industrias cárnicas de porcino de EEUU. El pasado 7 de diciembre se aplicó la prohibición a otras dos plantas. Actualmente, hay 21 plantas con restricciones, de las cuales, algunas pertenecen a grandes empresas cárnicas como Smithfield [Leer más…]