Científicos del Instituto argentino de Investigación Agropecuaria (INTA) han obtenido lo que ellos han llamado una “superleche”. Se trata de una leche de bajo poder aterogénico, que está enriquecida de manera natural (no adicionadas) con moléculas con propiedades benéficas para la salud del consumidor. Se obtiene partir de la alimentación de vacas y cabras lecheras, [Leer más…]
Ganadería
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El precio medio de la leche en la UE durante 2009 es 8 céntimos más bajo que el de 2008
En noviembre, el precio medio de la leche en la UE ha continuado subiendo pero sigue siendo más bajo que el del mismo mes del año anterior. El precio fue de 27.93 €/100 kg, cifra 4,59€ más baja que la de noviembre de 2008 (-14,1%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. [Leer más…]
Orden ARM/3633/2009, por la que se definen las explotaciones de ganado asegurables y sus condiciones técnicas mínimas de explotación, el ámbito de aplicación, el periodo de garantía, las fechas de suscripción y el valor unitario de los animales, en relación con el seguro de explotación de ganado vacuno reproductor y de recría, comprendido en el Plan Anual 2010 de Seguros Agrarios Combinados.
Orden ARM/3634/2009, por la que se definen las explotaciones, animales y grupos asegurables, las condiciones técnicas mínimas de explotación, el ámbito de aplicación, el periodo de garantía y los precios y fechas de suscripción en relación con el seguro de explotación de ganado vacuno de alta valoración genética, comprendido en el Plan Anual 2010 de Seguros Agrarios Combinados.
Equilibrio entre precio y coste dominará el sector porcino de EEUU en 2010
Durante 2010, los productores de porcino de EEUU no deben esperar grandes beneficios, pero al menos, la situación será mejor que la de 2009. De acuerdo con el economista agrario de la Universidad de Purdue, Chris Hurt, en 2010 es previsible que haya un equilibrio entre los precios y los costes de producción en torno [Leer más…]
La mayor empresa alimentaria china compra una joint venture de Smithfield
La Corporación nacional china de cereales, grasas y materias primas alimentarias (Cofco), la mayor empresa alimentaria de China, ha decidido comprar Maverick Food, que es una joint venture entre Smithfield Foods y Belgian Artal Group. Maverick Food, se estableció en 2002, produce productos cárnicos de alta calidad y productos de panadería congelados. Cofco es una [Leer más…]
Fiebre aftosa en Corea del Sur
Las autoridades de Corea del Sur han informado a la OIE de la presencia de la fiebre aftosa en una explotación de 191 animales vacunos en Yonggi-do (Changsu-myeon, ciudad Pocheon). Se han confirmado 6 casos de los que todavía se desconoce el serotipo. No se sabe cual es el origen de la infección. Como medidas [Leer más…]
Segundo caso del virus H1N1 en pavos en EEUU
Se ha detectado nuevamente la presencia del virus H1N1 en pavos en EEUU, en este caso en una explotación de California. En EEUU, este virus ya se había detectado en pavos en diciembre pasado en Virginia, y en cerdos en dos ocasiones, una en agosto en Minnesota y otra en Indiana en octubre de 2009. [Leer más…]
PROLEC pide que los 12 millones procedentes de la UE para ayudas a los lecheros afectados por la crisis se repartan en función de la cuota láctea
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha solicitado al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) que los 12,79 millones de euros que corresponden a España para conceder ayudas directas a sus ganaderos de leche afectados por la crisis se repartan en función de la cuota láctea. Así, la [Leer más…]
Importantes deficiencias en el bienestar de las ponedoras detectadas en Bélgica
El bienestar de las gallinas ponedoras en Bélgica ha mejorado en los últimos años, si bien siguen existiendo importantes deficiencias, según ha puesto de manifiesto una inspección realizada por la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) en una misión llevada a cabo en mayo de 2009. Una de las deficiencias detectadas es que [Leer más…]