De acuerdo con una investigación sueca, la bacteria salmonella se ha aislado en el 15% de las muestras de los lotes de torta de soja, en el 10% de las de torta de colza, en el 9% de las de maíz y en el 13% de las de piensos, en un muestreo realizado en 5 [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
10ª edición de los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico
Tras el éxito de las convocatorias anteriores, reflejado en cifras de asistentes cercanas a 500 personas, este año se vuelven a celebrar los Diálogos sobre el cerdo ibérico con el mismo formato esencialmente participativo de anteriores convocatorias. Esta será la décima edición de los Diálogos que se han consolidado como uno de los referentes del [Leer más…]
El precio de porcino sube en España, Francia y el Reino Unido
Pagina nueva 1 Durante esta semana, las cotizaciones del porcino cebado en Alemania, Holanda, Dinamarca, Bélgica y Austria se han mantenido sin cambios, mientras que han aumentado en Francia, España y el Reino Unido (en este último, la versión corregida ha descendido como consecuencia de la tasa de cambio). Las razones de los descensos [Leer más…]
XX. AA. pide ás industrias lácteas que deixen a súa política de ameazas aos produtores e se comprometan co sector lácteo galego
A organización profesional agraria Xóvenes Agricultores-ASAJA Galicia considera “totalmente inaxeitadas” e “faltas de fundamento” as expresións contidas no comunicado difundido por la Asociación de Empresas Lácteas de Galicia, recollidas hoxe por algúns medios de comunicación. Semella que as devanditas declaracións respostan, máis ben, á preocupación existente entre as industrias sobre a súas prácticas lamentables de [Leer más…]
En cinco años, Rusia dejará de importar carne de pollo, según la ministra rusa
El gobierno ruso está apostando por se más autosuficiente en la producción de carne de pollo y dejar de depender de las importaciones, de las que EEUU era hasta 2010, su principal abastecedor. La ministra rusa de agricultura, Yelena Skrynnik, ha anunciado que se van a construir en Rusia, 23 nuevos complejos de producción, con [Leer más…]
Una cabra tipo de Holanda puede llegar a producir hasta 6 veces más leche que una española
En los últimos años, en Holanda se está incrementando el censo de cabras. En 2007 había censadas 188.700, casi el doble que en 2000. Sin embargo, si se está reduciendo el número de explotaciones. Quedan menos, pero más grandes. En 2007 había 652 frente a 838 en 2000, de acuerdo con los últimos datos proporcionados [Leer más…]
Come carne magra por menos, el nuevo eslogan del Fondo Porcino de EEUU
En años anteriores, las campañas de promoción del consumo de carne de cerdo llevadas a cabo por el Fondo Porcino de EEUU (Porrk Checkoff) iban dirigidas a ensalzar las propiedades organolépticas y nutricionales de esta carne. Sin embargo, este año, la crisis económica se ha dejado vislumbrar en los eslóganes de la campaña. El Pork [Leer más…]
Previsto un descenso de la producción mundial de leche en 2010
Es probable que la producción mundial de leche descienda en 2010, pero la oferta estaría equilibrada con la demanda debido a los stocks de leche desnatada en polvo y de mantequilla existente en la UE y en EEUU. No obstante, no se descarta que pudiera haber cierta escasez de lácteos en el mercado mundial, lo [Leer más…]
¿Las normas comunitarias de erradicación de enfermedades deberían extenderse a la fiebre Q?
Los próximos días 25 y 26 de febrero, el gobierno holandés junto con la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) va a celebrar un Simposio internacional sobre fiebre Q. Una de las preguntas clave que se quiere debatir en dicha jornada es si las normas comunitarias para la erradicación de enfermedades animales deberían [Leer más…]
La Comisión Europea baraja elevar la edad para los test de EEB
Bélgica propuso en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura mantenida ayer, que habría que reducir el número de animales vacunos sanos que son analizados por EEB. Para ello, habría que elevar la actual edad de 48 meses para realizar obligatoriamente los test de EEB a los animales vacunos, a 60 meses. Otra opción [Leer más…]