Hasta ahora, la Junta de Castilla y León pagaba ayudas para compensar los daños del lobo al Sur del Duero, que era la zona en el que el lobo no era especie cinegética. El 21 de septiembre de 2021 entró en vigor la Orden TED/980/2021 del Gobierno de España, por la que el lobo se [Leer más…]
Ganadería
El nitrógeno podría reducir la rentabilidad de las explotaciones irlandesas en un 30%
Irlanda cuenta con una exención en la aplicación de la Directiva Nitratos desde 2007. Dicha exención establece que en lugar de aplicar estiércol hasta los 170 kg de nitrógeno por hectárea (ha), que es lo que marca la Directiva, se puede aplicar hasta 250 kg de nitrógeno/ha, siempre que la explotación tenga un 80% de [Leer más…]
El USDA es más optimista que Bruselas sobre la evolución de la producción porcina en la UE
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) prevé que la producción mundial de carne de cerdo en 2023 se sitúe aproximadamente en el mismo nivel que el año anterior, en alrededor de 114,3 Mt. Según estimaciones del USDA, es probable que el comercio exterior mundial de carne de cerdo sea un 3 % más [Leer más…]
Castilla-La Mancha dará ayudas a la avicultura de puesta para adaptar sus instalaciones
El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha ha aprobado una ayuda para el sector de la avicultura de puesta por valor de 15 millones de euros del Programa de Desarrollo Rural, para que pueda reconvertir las explotaciones, eliminando las jaulas y produciendo huevos de gallinas sobre suelo o camperas . Así lo ha trasladado el [Leer más…]
Hasta 120 €/ha de ayuda por tener vacas u ovejas bomberas en la C. Valenciana
La Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana ha convocado ayudas destinadas al control de vegetación natural mediante aprovechamiento ganadero extensivo en zonas estratégicas ligadas a la prevención de incendios forestales en la Comunitat Valenciana, según ha publicado el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV). Con ello se busca reforzar la subvención de las [Leer más…]
Escasea la leche y las industrias bajan los precios ¿cómo es posible?
ASAJA considera inadmisibles las bajadas de precio de la leche trasladadas por la industria láctea a los ganaderos, especialmente si se tiene en cuenta la actual coyuntura de importante descenso de la producción, constatado por los datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Será la primera vez en la historia que se [Leer más…]
INTEROVIC presenta nuevos cortes y recetas de carne de cordero en el Salón Gourmets
La carne de cordero, una de las más sabrosas, sostenibles y saludables del mercado, forma parte de nuestra cultura gastronómica desde hace más de 3.000 años y es el resultado de una práctica milenaria, fundamental para la conservación del medio rural, como es el pastoreo, muy ligado a la trashumancia. Sin embargo, es ahora cuando [Leer más…]
La DO Miel de la Alcarria amplía su zona de producción
La Denominación de Origen Protegida Miel de La Alcarria incorporará 49 nuevos municipios de las provincias de Cuenca y Guadalajara a la zona de producción de esta figura de calidad, así como permitir la trashumancia de las colmenas dentro de Castilla-La Mancha y el etiquetado de un nuevo tipo de miel, la miel de lavanda. [Leer más…]
ASICI renueva su Junta Directiva para el período 2023/27
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha renovado su Junta Directiva, así como sus cargos representativos para los próximos cuatro años en una Asamblea celebrada en la sede de la Interprofesional en Zafra. Los cargos electos nombrados para el periodo de 2023/2027 son Raúl García (Anice-Iberaice), como presidente de la Interprofesional; Antonio Prieto (Upa), como [Leer más…]
Para impedir que se pierda un tercio de las colmenas de la UE: #HoneYstLabellingNow
Los apicultores profesionales europeos están con el agua al cuello. Una vez más, el cambio climático ha afectado la producción en 2022, a lo que habría que añadir los altísimos costes de producción. Varios mercados europeos importantes como Hungría, España e Italia han dejado de funcionar. El aumento de los costes de los apicultores no [Leer más…]