La iniciativa partió de la Fundación NIDO Mariano Rodríguez, que desde Salamanca impulsó la creación de la Agrupación Empresarial Innovadora (AEI) El Jamón Ibérico y sus Derivados para pedir proyectos de investigación. En la pasada convocatoria destinada a las AEI del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), del Ministerio de Ciencia e Innovación, la [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Precios del porcino en la UE. Semana 18 (03-09/05/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 -0,02 €/kg canal Alemania 1,39 0 €/kg canal Países Bajos 1,34 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,05 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,24 0,03 €/kg canal Bélgica 1,3 0,01 €/kg vivo Portugal 1,72 0,06 €/kg canal España 1,12 0,03 €/kg vivo Italia 1,01 0 €/kg [Leer más…]
Cereal contaminado provoca el cierre de granjas ecológicas de huevos en Holanda y Alemania
Varias granjas de gallinas ponedoras en producción ecológica de Holanda y Alemania han tenido que cerrarse por una contaminación con dioxinas. En total, son 8 explotaciones de Holanda y 19 de Alemania, que durante, al menos una semana, no podrán vender huevos. El origen de la contaminación es una partida de maíz contaminado con dioxinas, [Leer más…]
Lisozima exógena para reducir la colonización de C. perfringens en broilers
La utilización de lisozima puede favorecer una menor colonización de C. perfringens en pollos, mejorando la barrera intestinal y el desarrollo de las aves. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad agraria de China en Pekín. Una elevada población de C. perfringens en el intestino delgado provoca la [Leer más…]
El precio de la leche en la UE supera por primera vez el de 2009
El precio medio de la leche en la UE en marzo de 2010 fue de 27,32 €/100 kg de leche estándar, que es 0,68 € más bajo que el precio de febrero. No obstante, la cotización de este mes ha superado por primera vez en este año, el nivel del año pasado. Se ha incrementado [Leer más…]
¡Estimular con Levucell® SC! Concurso
Los productores de leche siguen buscando formas de mejorar la eficiencia alimentaria para compensar el impacto de la volatilidad de los precios de la leche. En respuesta, Lallemand Animal Nutrition ha lanzado una nueva web de www.levucellsc-fibre.info que se basa en la digestibilidad de la fibra para ayudar a los productores de leche, nutricionistas, veterinarios [Leer más…]
Resolución de 23 de abril de 2010, del Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos, por la que se publican las subvenciones concedidas durante el año 2009.
Orden ARM/1173/2010, por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas al desarrollo tecnológico pesquero y acuícola.
Orden ARM/1163/2010, por la que se modifica la Orden APA/1556/2002, de 21 de junio, por la que se deroga la Orden APA/67/2002, de 18 de enero, y se establece un nuevo sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica.
ASOPROVAC advierte de la ilegalidad que supondría ahora obligar a los productores a soportar descuento alguno por este concepto
La Orden ARM/1163/2010, publicada el viernes en el BOE, y que modifica la Orden APA 1556/2002 de 2 de junio por la que se establece un nuevo sistema de control de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica, viene a clarificar que el momento a partir del cual se generan los subproductos de matadero, [Leer más…]