La Orden ARM/1163/2010, publicada el viernes en el BOE, y que modifica la Orden APA 1556/2002 de 2 de junio por la que se establece un nuevo sistema de control de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica, viene a clarificar que el momento a partir del cual se generan los subproductos de matadero, [Leer más…]
Ganadería
Se establecen las bases para evitar la repercusión de los costes de retirada de Material Específico de Riesgo (MER) a los ganaderos
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publicó el viernes en el BOE una Orden Ministerial (OM ARM/1163/2010) por la que se modifica la normativa vigente sobre el sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria, estableciendo las bases para evitar la repercusión de los costes de [Leer más…]
Destinados 5 millones de euros a la tercera convocatoria del Fondo de Apoyo a la Diversificación del Sector Pesquero y Acuícola
La Secretaría General del Mar destina 5 millones de euros a la tercera convocatoria del Fondo de Apoyo a la Diversificación del Sector Pesquero y Acuícola, que se abrió el pasado lunes. El Fondo, que está dotado con recursos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, tiene por objeto prestar apoyo financiero [Leer más…]
Los ganaderos de Castilla y León derraman 300.000 litros de leche en la jornada de protesta del sector
Cerca de 300.000 litros de leche se han derramado esta mañana en diferentes puntos de Castilla y León, en unos actos de protesta que han contado con el respaldo y presencia de responsables sindicales y ganaderos de ASAJA. Con este “río blanco” los ganaderos reclaman soluciones para la prolongada crisis que soporta el sector, y [Leer más…]
Se reduce en 2009 la penalización de la prima al sacrificio de bovino adulto
El número de solicitudes de animales primables, presentadas para la prima al sacrificio de animales vacunos adultos (de más de 8 meses) durante el año 2009, ascendió a 2.206.975. La cantidad garantizada para esta prima es de 1.982.216, lo que implica un factor de corrección de 0,89815970. Esto quiere decir que la penalización será del [Leer más…]
Los productores de leche protestan por los bajos precios
Ganaderos de vacuno de leche, venidos de todas partes de España y convocados por las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA y Cooperativas Agroalimentarias, se concentraron ayer en Madrid para protestar por los bajos precios que perciben por la leche desde hace meses. Según estimaciones de las Organizaciones Profesionales Agrarias y Cooperativas Agro-alimentarias, los costes [Leer más…]
Informe de ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agroalimentarias sobre la situación del sector lácteo
El sector lácteo español continúa en crisis, como consecuencia, principalmente de: • El fuerte desequilibrio en el poder de negociación de los productores a favor de otros eslabones de la cadena láctea • La opacidad o falta de transparencia en el sector, por las guerras comerciales de las grandes empresas de distribución que utilizan la [Leer más…]
Datos relevantes del sector lacteo español
• El sector productor consta en la actualidad de 23.039 explotaciones. La cuota media por explotación es de 232.615 kg. frente a la media europea de 285.000 kg de cuota. • El sector productor ha sufrido un importante proceso de reestructuración. La crisis que atraviesa el sector lácteo se ha saldado con el cierre de [Leer más…]
SEPOR organiza un Concurso Nacional de Cortadores de Jamón
SEPOR 2010 un año más abrirá sus puertas del 13 al 16 de Septiembre y nuevamente convocara y recibirá a científicos, políticos, empresarios, instituciones, ganaderos, profesionales, operadores, estudiantes y visitantes. La Semana Nacional de Ganado Porcino de Lorca -SEPOR- este año dentro de su programación y como novedad ha incluido concurso nacional de cortadores de [Leer más…]
Una enzima es la responsable de los problemas del destete temprano
Los investigadores de la Universidad de Guelph (Canadá) han descubierto que una de las razones de que los lechones enfermen o incluso mueran cuando se les separa muy pronto de la madre, es una enzima. Se trata de una enzima del aparato digestivo, la fosfatasa alcalina, que está involucrada en la digestión del fosfato y [Leer más…]



