Los científicos del Instituto Roslin de la Universidad escocesa de Edimburgo han llevado a cabo una investigación que ha modificado por completo lo que se pensaba sobre como se determinan las características sexuales en aves. Se ha comprobado que los principales factores determinantes en el desarrollo sexual se construyen en las células masculinas y femeninas [Leer más…]
Ganadería
Reglamento (UE) no 212/2010 en lo que respecta a la intensificación de los controles oficiales de las importaciones de determinados piensos y alimentos de origen no animal
Orden ARM/575/2010, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul.
Orden ARM/574/2010 sobre el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.
Nuevas especies aviares en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España
En el apartado de razas autóctonas en peligro de extinción del Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España se han incluido tres nuevas especies aviares: Indio de León, Pardo de León y Gallina Castellana Negra. También se ha modificado el nombre de la especie caprina en peligro de extinción, que hasta ahora aparecía en [Leer más…]
Muchos trabajadores de la industria cárnica británica sufren maltrato laboral según una investigación
Un elevado porcentaje de los operarios que trabajan en la industria cárnica británica son víctimas de abusos laborales, tanto verbales como físicos. Además, carecen de las adecuadas medidas de seguridad, en especial, en el caso de obreras embarazadas. Muchos de los trabajadores tienen escasos conocimientos de sus derechos y miedo a que si dicen algo [Leer más…]
200.000 tn menos de leche entregados en la UE durante los primeros nueve meses de la campaña 2009/10
Las entregas de leche de la UE-27 en diciembre de 2009 ascendieron a 10,7 millones de toneladas, 173.600 toneladas por debajo de diciembre de 2008. En el caso de España llegaron a 473.800 tn, un 1,7% más que en el mismo mes del año precedente. El país donde se registró un mayor descenso porcentual fue [Leer más…]
Los productores de pollos para incubar proponen un cambio en las normas sobre los huevos
La interprofesional avícola de EE.UU., National Chicken Council, ha propuesto a su Agencia de Seguridad de los Alimentos (FDA) que se modifique la actual normativa en relación con los huevos. El problema es que la FDA quiere que la normativa de manejo de huevos de mesa se aplique también a los huevos para incubar, lo [Leer más…]
España y Portugal unen esfuerzos para prevenir la circulación del serotipo 4 de la lengua azul en la Península Ibérica
Desde otoño de 2009, los servicios veterinarios de los países del norte de África vienen detectando circulación de serotipo 4 del virus en su territorio. Esta circunstancia supone una seria amenaza para la cabaña ganadera del sur peninsular, especialmente cuando España, desde marzo de 2009 es considerada libre del serotipo 4 de la lengua azul. [Leer más…]
Tres años de cárcel por un fraude en el etiquetado de los huevos en el Reino Unido
Keith Owen, de la empresa avícola británica Heart of England Eggs en Worcestershire, ha sido encontrado culpable de un caso de fraude en el etiquetado de huevos. Ha vendido millones de huevos de gallinas de jaulas en batería como si fueran huevos de gallinas camperas o de producción ecológica. El Departamento de Asuntos Rurales del [Leer más…]