La pasada semana, se presentó la primera cabra clonada en Sudamérica, concretamente en Argentina. Se llama Sueño, es un macho que nació tras 152 días de gestación. Sueño se va a multiplicar y permitirá ejemplares que a los 90 días puedan lograr 35 kilos de peso. La presentación de Sueño coincidió con la inauguración de [Leer más…]
Ganadería
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En julio se podría proponer la reintroducción de las harinas de carne y hueso
La Comisión Europea está preparando una propuesta para permitir nuevamente que se puedan utilizar las harinas de carne y hueso (o “proteínas animales procesadas” como ahora se llaman) de monogástricos en la alimentación de los monogástricos (aves y cerdos). En la UE, la prohibición está vigente desde 2002, cuando se introdujo por la crisis de [Leer más…]
Se adelanta la prohibición de las jaulas de gestación en Oceanía
Australia tiente previsto prohibir las jaulas de gestación en 2017, sin embargo, en un estado australiano, la isla de Tasmania, se ha decidido adelantar la prohibición a 2014. El sector porcino de la isla ha recibido muy mal la noticia ya que consideran que van a perder competitividad con el resto del país y que [Leer más…]
El 1,5% del censo porcino de Japón afectado por fiebre aftosa
Si hace unos años, fue el Reino Unido el país que vio devastada su ganadería por la fiebre aftosa, ahora es Japón quien está en vías de vivir una situación simular. Desde que se inició la enfermedad en abril, tras una década sin casos, se han confirmado 185.999 casos de la enfermedad, de los que [Leer más…]
Las explotaciones lechera españolas están entre las de mayores márgenes, si bien hay grandes diferencias regionales
En la última década, el año 2007 ha marcado un punto de inflexión en la rentabilidad de las explotaciones lácteas de la UE. Entre 2000 y 2006, los márgenes brutos medios de la leche se han reducido ligeramente en las explotaciones de la UE-15. Por el contrario, en la UE-10, durante el período entre 2004 [Leer más…]
El conejo certificado cotiza 3 céntimos por encima del convencional
Ayer por la mañana, en la Lonja de Bellpuig se realizó el acto de presentación y entrada en cotización del CONEJO CERTIFICADO. Se trata de un nuevo producto con certificación, procedente de granjas catalanas y sacrificado en Catalunya, con garantía de trazabilidad y frescor, fruto de la apuesta de la Associació de Productors i Escorxadors [Leer más…]
Catálogo de Sementales de la Raza Churra 2010
Ha salido recientemente el Catálogo de Sementales de la Raza Churra 2010, referente a la valoración genética para los caracteres de producción de los sementales de ovino de Raza Churra y de Selección frente a la resistencia de las EET. En el mismo han colaborado el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, a [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 9 de junio de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 9 de junio, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Subida de los precios de la carne de añojo (2,57%), cede la carne de ternera (-0,49%) y los animales vivos mantienen sus cotizaciones similares [Leer más…]
Productos no clorados para la desinfección de canales de pollo desarrollados en EEUU
En EEUU es una práctica habitual desinfectar las canales de pollo con productos clorados. Sin embargo, en la UE, así como en otros países, esta práctica está prohibida, así como importar canales de pollo que se hayan desinfectado de esta manera, por lo que los productos clorados suponen un inconveniente para la comercialización de las [Leer más…]
En espera del nuevo informe de la UE, el COPA-COGECA destaca la necesidad de tomar medidas cruciales para garantizar el futuro desarrollo del sector lácteo europeo
Esperando la finalización del informe sobre el futuro del sector lácteo europeo por el grupo de expertos de alto nivel (GAN), el Copa-Cogeca ha destacado la necesidad de que se tomen medidas cruciales para garantizar el futuro desarrollo del sector. El proyecto de informe parece tener en cuenta las principales prioridades solicitadas por el Copa-Cogeca [Leer más…]